Strasbourg

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187 recettes

Les recettes de cuisine "Strasbourg"


Feuilleté à la saucisse de strasbourg - L'amour Culinaire

Feuilleté à la saucisse de strasbourg - L'amour Culinaire

Ingrédients: Saucisse de Strasbourg Pâte FeuilletéBéchamel maison Béchamel Maison recette: - 25 cl litre de lait- 20 g de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Chauffez le beurre, puis incorporez la farine en remuant le beurre.

Endives hot dog

Endives hot dog

Je vous propose une recette avec laquelle je me suis amusée en cuisine un soir de semaine.

Choucroute Garnie: Épatez Vos Invités avec Notre Recette Gourmande et Simple !

Choucroute Garnie: Épatez Vos Invités avec Notre Recette Gourmande et Simple !

Cette recette de choucroute garnie de Strasbourg est vraiment excellente.

Choucroute

Choucroute

Un plat de saison bien réconfortant à partager en famille.

Mini tartes flambées façon tacos !

Mini tartes flambées façon tacos !

L'entreprise Pierre Schmidt est une entreprise alsacienne qui existe depuis 1911 !!! Au début elle se limitait à une échoppe au centre de Strasbourg qui vendait de la charcuterie et des produits traiteurs.

Gratin de spaetzle et asperges blanches d'Alsace

Gratin de spaetzle et asperges blanches d'Alsace

J'ai eu le privilège il y a quelques jours de participer à une soirée " asperges " dans un village près de Strasbourg ! En 30 minutes on devait préparer une assiette à base d 'asperges .

Toor Dal et naan #végétarien

Toor Dal et naan #végétarien

Il me restait au fond d'un bocal des lentilles indiennes appelées pois d'Angole !!! Il ne m'en restait pas beaucoup et pour les accompagner j'ai fait des naans !!!! J'adore la cuisine indienne.

Tarte aux saucisses de Strasbourg

Tarte aux saucisses de Strasbourg

La recette de la tarte aux saucisses de Strasbourg nécessite une bonne préparation en amont pour garantir une réussite optimale.

Saucisses de Strasbourg à l’alsacienne

Saucisses de Strasbourg à l’alsacienne

Des Saucisses de Strasbourg à l'alsacienne avec une salade verte pour finir avec gourmandise des petits restes.

Viennes en cages

Viennes en cages

Un nom mystérieux suisse qui se traduit par Roulé à la saucisse de Strasbourg :) Une très bonne recette réalisée à l'extra crisp et proposée par Silvana sgoifo

Lumières de Strasbourg - Noel

Lumières de Strasbourg - Noel

Toujours beaucoup de plaisir de voir les lumières de Strasbourg pendant le Marché de Noel ! Le magnifique sapin de Noel place Kléber ! BONNES FETES DE NOEL

Saucisses lentilles

Saucisses lentilles

J'adore les lentilles, aujourd'hui sa sera les lentilles verte du Puy acheté directement au producteur.

TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG  (thermomix)

TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez MARMITON Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c à s de moutarde 150 de gruyère râpé 1 pincée de muscade 8 saucisses de Strasbourg 2 œufs 250 de crème liquide poivre et sel Préparation : Préchauffer le.

Velouté panais carottes végétarien

Velouté panais carottes végétarien

Depuis au moins une quinzaine d'année, je commande des paniers de légumes à la ferme.

Hod Dog courgettes

Hod Dog courgettes

La courgette, le légume du moment… La courgette hod dog, une façon rigolote et délicieuse de manger la courgette.

Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise   Ingrédients pour 1 personne : 1 saucisse de Strasbourg 2 pommes de terre 1 cornichon 2 càs d'huile.

Trio de biscuits salés - apéritif

Trio de biscuits salés - apéritif

Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique.

Stollen sans pâte d’amande

Stollen sans pâte d’amande

  J' ai cherché  une recette de Stollen pas trop riche car j'aime bien la pâte d'amande mais en quantité limitée ! C'est sur le site de Mercotte que j'ai trouvé cette recette d'un pâtissier Alsacien Thierry Mulhaupt   le fameux pâtissier de Strasbourg.

"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière

"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière

Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.

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