J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée.
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Il restait deux petits pains après la confection des burgers du week-end et il fallait vite les manger.
Je cherchais une recette de steak végétarien/ végétalien pour mes burgers maison qui change du steak de lentilles, je suis tombée sur cette.
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.
Pour réaliser cette recette de steak de tofu, je me suis inspirée du livre « Cuisine japonaise: les bases » mais j’ai rajouté des shitakés,
Avec les steaks de tofu de Nat réalisés pour la ronde des blogs je me suis fais un bon hamburger végétarien maison et je me suis franchement régalé.
Je ne suis pas une grande fan du tofu nature, je trouve ça un peu fade.
Recette : épices à steak de Montreal maison - Épices à steak de Montréal Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici une recette maison du fameux mélange d\'épices à steak de Montréal à faire…
Pour les yeux, c'est le repas le plus beige qui soit! On dirait un jour d'hiver sans soleil et sans nouvelle neige.
Cette recette est tirée du livre "Les Recettes d'une Japonaise de Saori Laurent.
Oué steak c'est pas un gromo d'abord: steak de soja, j'm'en bats les steaks, se faire péter le steak (ça vient du cyclisme hein, j'vous.
Aujourd'hui c'est la recette du steak au poivre fumé que j'ai servis avec des frites de patates douces.
Avec vos propres épices à steak maison, vous allez être une rockstar du grill!
2 sauces Tabasco sont nécessaires pour réaliser cette recette étonnante recette dans laquelle le steak tartare prend des saveurs fumées.
Ma recette "steak végan aux légumes" est adaptée à toutes les personnes qui ont décidé de réduire ou bannir la viande de leur.
Si je me souviens, je vous ai déjà parlé des Epices de Cru que j'ai découvertes quand le magasin d'articles de cuisine TOC à ouvert à Bordeaux.
Les avis