Chez Cocotte, la bonne adresse pour bruncher à Bordeaux

Chez Cocotte, la bonne adresse pour bruncher à Bordeaux
J'adore les oeufs, on en mange souvent à la maison (ouf pas de problème de cholestérol à déclarer !) et chacun à sa p'tite cuisson préférée à la maison : oeufs à la coque avec des mouillettes pour p'tit bonhomme, oeufs au plat avec du Piment d'Espelette.

Les recettes similaires


Tarte Pistachée A La Confiture De Rhubarbe Aux Amandes & Son Crumble

Tarte Pistachée A La Confiture De Rhubarbe Aux Amandes & Son Crumble

Quantité pour: 8 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes à 200°C Four chaleur tournante.

Pain d'épices extra-moelleux

Pain d'épices extra-moelleux

Cette année encore j’ai décidé de tester une nouvelle recette de pain d’épices.

Pommes Antarès au miel & cranberries

Pommes Antarès au miel & cranberries

C'est pas de ma faute, mais les fruits crus et moi ça fait deux (sauf les fruits rouges et ceux d'été).

Tartelettes figue/foie gras

Tartelettes figue/foie gras

Voici encore une petite douceur servie à l'apéritif du Nouvel An! J'adore ce genre de recette où le sucré/salé est mélangé! De plus je trouve que le foie gras se marie à merveille avec la figue! Pour ces petits fours j'ai utilisé la confiture de figues.

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.

Croissants aux amandes

Croissants aux amandes

Croissants aux amandes Croissants aux amandes, bonjour ! Il n’y a pas mieux que de faire ses croissants sois-même, c’est toujours un plaisir de les déguster dès la sortie du four bien chauds et bien croustillants…hummm…si je m’écoutais j’en ferai tout.

Gâteau aux fraises à la chantilly girly!

Gâteau aux fraises à la chantilly girly!

Gâteau aux fraises à la chantilly girly! Gâteau aux fraises à la chantilly girly, bonjour ! Me revoilà de nouveau sur la blogosphère après une petite semaine d’absence, effectivement, j’ai eu une grosse panne de pc et contre ma volonté j’ai du vous abandonner!!.

Gateau express fondant aux 2 noix/chocolat pistache

Gateau express fondant aux 2 noix/chocolat pistache

Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous allez tous bien! il ne reste plus que quelques jours pour la préparation des gateaux de l’Aid… si vous n’avez toujours pas trouvé de recette,je vous conseille ces délicieuses tartelettes bien fondantes qui se.

Cupcakes à la fraise et aux pralines

Cupcakes à la fraise et aux pralines

  Pour débuter la semaine, je vous présente ces jolis cupcakes gourmands dénichés dans le dernier livre reçu des éditions Solar, « Happy Birthday« .

POMMES AU FOUR AUX FRUITS SECS ( thermomix)

POMMES AU FOUR AUX FRUITS SECS ( thermomix)

Ingrédients : 5 pommes 25 g de noix 25 g d'amandes 10 g de pignons 40 g de confiture de figues 50 g de miel 40 g de beurre Préparation : préchauffer le four à 200° creuser les pommes à l'aide d'un vide-pommes dans le bol, mettre les noix, les amandes,.

Tarte aux pêches et aux amandes

Tarte aux pêches et aux amandes

Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.

Mirlitons de Rouen à la framboise

Mirlitons de Rouen à la framboise

Cette spécialité Normande est un dessert sous forme de tartelettes garnies avec un appareil composé d'œufs, de beurre, de crème, de sucre, de vanille et de poudre d’amandes.

SABLES A LA NOIX DE COCO ET MARMELADE D'ORANGES

SABLES A LA NOIX DE COCO ET MARMELADE D'ORANGES

Des sablés, biscuits ou petits fours à la noix de coco et marmelade d'orange maison, fondants , des petits gâteaux secs ,simples et très économiques,

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

20 décembre : Cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé

20 décembre : Cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé

J- 5 avant Noël, j’espère que vous avez fini vos cadeaux ? Moi presque !! En attendant de se retrouver en famille autour d’un bon repas, je vous propose de faire des cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé avec un glaçage chantilly mascarpone à la.

Crumbles aux pêches jaunes

Crumbles aux pêches jaunes

Même si la journée s’annonce sous le signe de la pluie, je vous propose un crumble aux pêches bien parfumées.

Pommes au four sur brioche au calvados : ma recette légère

Pommes au four sur brioche au calvados : ma recette légère

Maman disposait toujours ses pommes au four sur tranche de brioche.

Brioches diamants

Brioches diamants

  Forte de mes premières expériences pour le Défi boulange, j’ai voulu récidivé non pas avec le dernier challenge proposé (un monkey bread que je ferai peut-être…) mais avec un ancien qui m’avait tapé dans l’oeil: de magnifiques brioches joliment façonnées,.

TARTE CROISILLONS A LA CONFITURE D'ABRICOT

TARTE CROISILLONS A LA CONFITURE D'ABRICOT

PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°C Pâte sablée : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade -.

Brioche farcie à la pomme-cannelle

Brioche farcie à la pomme-cannelle

  Une délicieuse recette de brioche empruntée à Paprikas, à qui j’avais déjà « piqué » les briochettes aux noisettes aux pépites de chocolat ou au nutella.

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