Je vous livre ici la recette du Vin de Noix de Dordogne, telle que me l'a transmise mon cher papa.
Nous sommes début octobre, on entre doucement dans la période d'Halloween, j'ai prévu des recettes super sympas cette année, en tout cas j'espère qu'elles vous plairont.
Coucou les gourmands Plongeons ensemble dans la recette de ces macarons au chocolat et praliné.
Pour terminer la semaine je vous propose un dessert gourmand: des dômes citron chocolat.
Une douceur saine et fruitée mêlant le fondant des Mirabelles de Lorraine IGP à la fraîcheur du Skyr, le tout niché sous une coque croquante de chocolat noir.
*Sans gluten* Des jolis macarons bicolores ! Vous le savez, la difficulté principale c'est de réussir ses coques, alors on essaye, on recommence et au bout du compte on y arrive ! 😉 Les ingrédients (environ 45 - 50 pièces) Pour les coques - 200 g de.
Mon fils ayant invité son ami, je voulais leur préparer un dessert sympa.
Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette simple mais qui en jette ! De jolies coques chocolatées accompagné de mousse au carambar.
MES BARRES CÉRÉALES ENERGIE Pas très difficile à réaliser ces petites barres énergie et je peux ainsi contrôler les ingrédients qui les composent ( pas de fruits à coques car allergies et pas de sucre mais du miel ).
Une coque tellement croustillante et si agréable à croquer qui vous achève d'un chocolat coulant avec un coeur praliné.
Cuisson des oeufs : durs, mollets, à la coque on vous donne enfin les vrais temps de cuisson ! S'il y a bien une chose avec laquelle je ne plaisante pas c'est la cuisson des oeufs ! Et une bonne fois pour toute, on va vous donner les temps de cuisson.
(Voici mes tout premiers macarons, réalisés avec une meringue italienne) Pour les coques j’ai pris la recette du livre Macaron de « PIERRE HERMÉ ».
Ces petits biscuits ronds, croquants et moelleux à la fois .
Après vous avoir partagé mes madeleines au yuzu et poivre timut , je reste un peu dans le classique avec une version rhum vanille et coque de chocolat pour son côté croquant PRÉPARATION : 15 min - REPOS : 2h - CUISSON : 17min INGREDIENTS : Pour 12 personnes.
Les croquettes de jambon béchamel sont une recette croquettes maison, un classique des tapas espagnols croustillants, alliant une béchamel onctueuse au jambon savoureux dans une coque dorée et croustillante.
Une bouchée de bonheur fruité entre deux coques croustillantes !
Aujourd’hui sur Les petits plats du Prince, je vous emmène sur la côte espagnole avec une recette traditionnelle revisité version mer : l’arroz alicantino marisco 🐙.
Un œuf fondant niché dans un avocat tiède, relevé de citron vert, d’oignon rouge et de ciboulette, servi avec des mouillettes croustillantes.