Une recette de quenelles maison à la brandade de morue, avec une sauce tomates au chorizo.
Pour commencer cette nouvelle semaine, c'est une recette de ma copinaute Michèle que je vous propose.
A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.
Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.
Dès lors que j'ai vu cette recette chez Patchouka , je l'ai mise de côté.
Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.
Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.
Les quenelles sont l'une des spécialités de la cuisine lyonnaise.
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.
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Voici une recette de quenelles fraîches nature, de la maison Giraudet, accompagnées d'une sauce tomates basilic à l'italienne.
Bouchées à la reine maison champignons quenelles en sauce rouge, bouchées à la reine garnies de quenelles, champignons, olives en sauce rouge
Pour ce midi, ce petit plat rapide qui remplie bien les estomacs ! Ingrédients pour 3 : 4 quenelles nature 300 g de pâtes 500 ml de sauce tomate parmesan Préparation : Dans une grande poêle, faire revenir la sauce avec les quenelles coupées en 4 pendant.
Quenelles gratinées à la sauce tomate avec thermomix.
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.
Chez nous les quenelles sont toujours accueillies avec le sourire, j'ai préparé ces Quenelles à la sauce champignons que j'ai servies avec quelques pâtes.
J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.
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