Polenta gratinée sans gluten Voila un plat tout simple, plutôt un accompagnement je dirais, mais sans gluten.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Polenta, parmesan, mozzarella, tomates et huile d'olive, cette recette de polenta de maïs gratinée aux tomates est comme une escapade en Italie.
Je suis toujours déçue quand je prépare les recettes indiquées sur les paquets de Polenta, et mon chéri a des souvenirs de polenta pas très heureux.
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
De la Polenta gratinée au jambon, c'est une recette toute simple que je vous propose aujourd'hui avec les ingrédients que j'avais en réserve.
Il y a quelques temps, je partageais avec vous ma super recette de polenta moelleuse.
Une recette de polenta souple et parfumée pour accompagner une brochette de viande, un poisson ou pour compléter une assiette végétarienne.
Avant de préparer votre recette, il faudra réhydrater les champignons secs au moins 30 minutes auparavant.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
Une recette du site Version Femina Cuisine – http://www.
Je ne pense pas souvent à cuisiner la polenta, j'ai toujours peur que cela soit un peu trop compact .
Me revoici, me revoilà! Continuons avec les légumes de saison, aujourd’hui la tomate est à l’honneur.
Allez ce soir de la Polenta ça change un peu et c'est très bon .
Une polenta moelleuse aux olives à la garniture très goûteuse, servie avec quelques aiguillettes de poulet simplement dorées dans une noisette de beurre.
Une mini bolognaise, avec du veau haché et des légumes de saison, servie avec une polenta moelleuse pour tout petit gourmet
Ingrédients : pour 3 personnes 65 g de polenta 150 g de bouquets de brocoli crus 15 cl de crème fraiche liquide entière 20 cl de lait ½ écrémé 50 g de parmesan râpé Un peu d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Lavez les bouquets de brocoli,.
Pour 14 brochettes : 400 gr de noix de pétoncles 14 petits champignons 1 petite courgette huile d'olive Faites tremper 1 h des pic.
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