Tournedos à la Crème et au Poivre Vert

Tournedos à la Crème et au Poivre Vert
Proportions pour 4 Personnes  Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 à 9 Minutes Marinade 30 Minutes   ► 4 tournedos de bœuf de 175 g ► le jus et le zeste d'1 citron ► 1 cuil.

Les recettes similaires


Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert

Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert

Quand j'étais petite, souvent le dimanche midi, nous avions un rôti de boeuf.

Tournedos au poivre, crème & Foie Gras Isigny Sainte-Mère

Tournedos au poivre, crème & Foie Gras Isigny Sainte-Mère

C’est une tradition, tous les ans, Isigny Sainte-Mère nous régale avec des recettes créées pour l’occasion, concoctées avec la délicieuse Crème Isigny Sainte-Mère !

Tournedos au poivre flambé au whisky

Tournedos au poivre flambé au whisky

C'est un plat raffiné et chic à servir pour célébrer une occasion ou pour un repas dominical ou pour ces repas de fêtes de fin d'année.

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Médaillon de bœuf en croûte de poivre et thym Mes photos ne sont franchement pas terribles, mais c'est un peu compliqué lorsqu'on les prend le soir avec une lumière artificielle.

Le Steak au Poivre (tournedos) de Thomas Feller

Le Steak au Poivre (tournedos) de Thomas Feller

Le Steak au Poivre (tournedos), incontournable, et livré avec les secrets pour le réussir

TOURNEDOS DE BOEUF AU POIVRE DE MONSIEUR

TOURNEDOS DE BOEUF AU POIVRE DE MONSIEUR

Une vieille recette que Papoune réalise depuis très longtemps et qu'il fait de tête car nous n'avons plus le magazine ou figurait cette.

TOURNEDOS ROSSINI

TOURNEDOS ROSSINI

TOURNEDOS ROSSINI Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos 4 médaillons de foie gras de 5 à 8 mm d'épaisseur 30 cl de fond de veau un petit verre de porto rouge 4 tranches de pain de mie 30 g de beurre pour la cuisson des tournedos Préparer simultanément.

Tournedos de dinde sauce au parmesan

Tournedos de dinde sauce au parmesan

Ingrédients: 4 Tournedos de dinde 100 Gr de parmesan râpé 250 Gr de crème fraîche liquide épaisseSel, poivre, sauge Préparation: Dans une poêle beurrer faire cuire les tournedos de chaque cotés.

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Tournedos Sauce Échalotes Citron Vert et Pommes de terre au four

Je me rend compte que  je publie très rarement des recettes de viande, celle-ci est très simple et c'est un pur régal pour les amateurs ! Le citron vert trouve vraiment sa place et c'est surprenant  j'ai accompagné ce plat d'un grand cru de Bordeaux.

Mini tournedos de poulet, sauce à la crème aux échalotes

Mini tournedos de poulet, sauce à la crème aux échalotes

Aujourd’hui, voici ma dernière recette de l’atelier Maggi, celle qui utilise le fond de veau, qu’on a presque tous dans nos placards.

Tournedos sauce crème-moutarde et mozzarella

Tournedos sauce crème-moutarde et mozzarella

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique au miel

Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique au miel

Recette pour 4 personnes3 ***/ personne 4 tournedos de biche 100gr de bacon15 cl de vinaigre balsamique 2 cs d'édulcorant de cuisson1 cc de sirop de liège (sirop de poire) ( remplacé par du miel )Fleur de sel, poivre noir Préparation et cuisson des tournedos.

TOURNEDOS SAUCE AU CIDRE

TOURNEDOS SAUCE AU CIDRE

TOURNEDOS SAUCE AU CIDRE Ingrédients: 2 tournedos de boeuf 250 g de champignons frais 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 cube de bouillon de boeuf 15 cl de cidre brut 15 cl d'eau sel, poivre Pelez.

TOURNEDOS DE CANARD ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES

TOURNEDOS DE CANARD ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES

TOURNEDOS DE CANARD ET SA POÊLÉE DE LÉGUMES Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 4 tournedos de canard 300 g de pois gourmands 300 g de brocolis 100 g de tomates cerises 1 poivron jaune 1 oignon 1 branche de thym 3 cuillerées.

Tournedos de saumon, salade de pois chiche

Tournedos de saumon, salade de pois chiche

Il y a quelques semaines, je vous ai expliqué comment faire des tournedos de saumon.

TOURNEDOS DE POULET SAUCE À LA MARMELADE

TOURNEDOS DE POULET SAUCE À LA MARMELADE

    UN repas facile, parfait pour un souper de semaine.

Tournedos Rossini sur canapé

Tournedos Rossini sur canapé

1 tournedos 1 tranche de foie gras cru 1 tranche de pain de mie beurre Chauffer une poêle avec un peu de beurre.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.