Galettes de chou-fleur au quinoa

Galettes de chou-fleur au quinoa
Une autre recette à base de chou-fleur ici sous forme de galettes avec un mélange au quinoa, au tahini et aux graines de sésames pour des galettes bie

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Galettes chou fleur et quinoa végérarien

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Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis

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Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile

LE QUINOA ROUGE DE QUINOA D'ANJOU [#QUINOA #MADEINFRANCE #GLUTENFREE #MANGERMIEUX]

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En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.

Galettes de quinoa et chou fleur

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Ca n'est pas parce que le printemps est là depuis le début de la semaine que les étals des maraîchers se sont remplis par miracle de légumes nouveaux, ça commence mais pour beaucoup il faut encore prendre patience.

Galettes de quinoa aux légumes

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Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).

Gratin chou-fleur quinoa

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100g quinoa cru 1 petit chou-fleur 200g de fromage blanc à 0% 90 g de comté râpé 2 œufs 70 g fromage à raclette Coriandre et ciboulette Cuire le quinoa comme indique sur le paquet, égoutter et réserver.

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J'aime les galettes, de toutes sortes, aux légumes aux légumineuses.

Galettes Quinoa, Courgettes

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Les galettes au Quinoa et courgettes râpées sont  simples à préparer, pour les réaliser j'ai utilisé du Quinoa parfumé aux épices .

Galette de quinoa et de chou-fleur

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200 g de quinoa cru 1 petit chou-fleur 2 petits oignons verts 2 càs de tahina 2 càs de graines de sésame doré 60 ml de crème d’avoine 2 càs de farine de riz 3 œufs 2 càc de curcuma 2 càc de paprika sel huile d’olive Couper le chou-fleur en petits bouquets.

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

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