Croustade aux abricots et romarin

Croustade aux abricots et romarin
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Une recette de Louise Denisot qui nous montre comment préparer une version originale de la tarte aux abricots en les aromatisant au romarin et en leur donnant un léger goût d'amande et de gingembre.

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Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

J’ai descendu dans mon jardin Pour y cueillir du romarin « Tarte abricots ou poires au romarin »

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Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.

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Voici une variante de ma recette de croustade aux abricots  .

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