Toutes les recettes de "Chair à saucisse"


Petits légumes farcis de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Petits légumes farcis de Cyril Lignac - Ma cuisine pas à pas

Pour 2 personnes (Chacun 1 tomate et 1 oignon farcis) 300 g de chair á saucisses ou (150g de chair á saucisse+ 150g de boeuf...

Rôti de dinde farci aux pruneaux et à la chair à saucisses - Cuisine Belle et Fine

Rôti de dinde farci aux pruneaux et à la chair à saucisses - Cuisine Belle et Fine

A partir d'une simple cuisse de dinde désossée, transformez-là pour en faire une joli rôti fourré à la farce de votre choix. Pour 4 personnes : 1 belle cuisse de dinde 200g de chair à saucisses une dizaine de pruneaux des herbes du sel et poivre 1 échalote...

Courgette Farcie - Ô Délices De Nanou

Courgette Farcie - Ô Délices De Nanou

  - 6 courgettes - 350 gr de chair à saucisse - 300 gr de viande de boeuf hachée - 3 biscottes - 1 oeuf - 1 oignon - 2 càs...

Seiches farcies et asperges au curry - Les marmites de Marphyl

Seiches farcies et asperges au curry - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 seiches 125 g de riz 1 c. à c. de curcuma 200 g de chair à saucisse 1 oeufs 1 c. à c. de persil...

Chou entier farci - Les marmites de Marphyl

Chou entier farci - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 1 cube de bouillon de porc 200 g de chair à saucisses 150 g de viande de bœuf...

Paquets de chou vert farci aux châtaignes et chou aux lardons - Les marmites de Marphyl

Paquets de chou vert farci aux châtaignes et chou aux lardons - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert – 8 feuilles vertes 180 g de chair à saucisses ou mixte ( bœuf et porc ) 50 g de...

Poke de porc mariné et radis bleu - Les recettes de Mumu

Poke de porc mariné et radis bleu - Les recettes de Mumu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 480gr de chair à saucisse 2 pommes golden 100gr de pousses d'épinards pâtes d'épices pimentée (raison asiat ou...

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella-16 SP - Ma cuisine pas à pas

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella-16 SP - Ma cuisine pas à pas

2 Personnes INGREDIENTS  100 g de chair à saucisse/saucisse ou viande hachée ( sortir du frigo la viande minimum 30-40 mins...

Boulettes sauce tomate et mozzarella - Ma cuisine pas à pas

Boulettes sauce tomate et mozzarella - Ma cuisine pas à pas

3 personnes    150 g de viande hachée de bœuf + 150 g de chair a saucisse/dinde/boeuf 15 g de fromage râpé 1 œuf 50g de...

Pommes de terre Farcies - La cuisine à ma façon

Pommes de terre Farcies - La cuisine à ma façon

Quoi faire avec des pommes de terre? Plein de choses !!! Voici des pommes de terre farcies. Je les fais avec de la chair à saucisse, du sel,...

Pommes de terre façon tomates farçies - les délices d'ellena

Pommes de terre façon tomates farçies - les délices d'ellena

-4 grosses pommes de terre -300 grs de chair à saucisses -sel,poivre,persil -1 jaune d'oeuf -4 tranchettes de fromage fondu type croque ...

Feuilletés saucisse

Feuilletés saucisse

Chez Not parisienne , j'ai trouvé cette idée : remplacer les knackies par une excellente chair à saucisse, et plus précisément de la chair ...

Chou farci à la chair à saucisse

Chou farci à la chair à saucisse

Après avoir éliminé les grosses feuilles de chou dures, j'ai utilisé les plus sombres pour la ribollita et les plus pâles pour cette recet...

Gratin de chou frisé à la chair à saucisse & aux pommes de terre

Gratin de chou frisé à la chair à saucisse & aux pommes de terre

La saison des tomates est bien terminée et avec elle celle des tomates farcies, à fortiori. Mais l'envie y est toujours et au marché, je ne...

Pintade farcie au boudin blanc

Pintade farcie au boudin blanc

Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.  Pour 1 volail...

Pommes de terre farcies - Le sachet d'épices

Pommes de terre farcies - Le sachet d'épices

   Oui oui je sais ce n'est pas un plat très raffiné, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Des patates et de la chair à saucisses...

1 Recette facile, Spaghetti à la bolognaise

1 Recette facile, Spaghetti à la bolognaise

Appréciés des petits comme des grands, préparez facilement un savoureux plat de spaghetti bolognaise avec notre délicieuse recette - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 600 g de viande de boeuf hachée, 500 g de chair à saucisse, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 6 carottes...

Pain saucisse comme un Mbriulata - Cook'n'Roll

Pain saucisse comme un Mbriulata - Cook'n'Roll

J’ai découvert cette façon de rouler la chair à saucisse dans un fine pâte à focaccia lors d’un atelier italien chez Mmmmh! C’est Renato...

1 Gratin de pâtes mélange viande hachée chair à saucisse.

1 Gratin de pâtes mélange viande hachée chair à saucisse.

Gratin de pâtes mélange de viande hachée de bœuf et de chair à saucisse. Cuire les macaronis al denté et préparer une béchamel onctueuse à la noix de muscade.

Lasagne facile

Lasagne facile

Lasagne facile Ingrédients (pour 8 personnes) 1/2 paquet de pâte à lasagne 600 gr de viande hachée de boeuf 200 gr de chair à saucisse 1 boite de tomates en dés 1 pot de purée de tomate (grand modèle) 2 oignons 2 carottes 1 branche de céleri huile d'olive mozzarella sel poivre Basilic (facultatif) Béchamel (toute prête la knorr est très bonne)   Laver et hacher finement les oignons, les carottes et la branche de céleri (ôter les feuilles et conserver les). Dans une sauteuse ou un wok, verser un peu d'huile d'olive et y ajouter les légumes hachés faire revenir 5 minutes. Puis ajouter les tomates en dés et le pot de purée de tomate ainsi que les feuilles de céleri que vous retirerez à la fin de la cuisson. Laisser mijoter 1 heure. Pendant que votre sauce tomates mijote, faire revenir la viande en commençant par la chaire à saucisse pendant quelques minutes puis ajouter le boeuf haché. Quand la sauce tomate à fini de mijoté ajouter [...]

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