
Recette N°634 Ingrédients pour 10 friands avec 100 g de farce: 3 pâte feuilletée 400 g de chair à saucisses 400 g de viande haché 1 gros oignon 3 ails 1 c café rase de sel 1/4 de c à café rase 4 épices 1/2 bouquet de persil 1 œufs Sel et poivre 1 jaune.
Présentation des tomates farcies à la chair à saucisse Ingrédients des tomates farcies à la chair à saucisse : 6 tomates.

De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .

Ingrédients : 500g de chair à saucisse 1 courgette 1 oignon 20 g de mie de pain 1 oeuf 3 c à s de sauce barbecue 1/2 bouquet de persil 1 pincée de muscade et de paprika Mixer l'oignon, le.

Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.

Plus légère et plus parfumée que la chair à saucisse, cette farce basique à la viande blanche, convient pour farcir les légumes d'été ou même pour composer un hachis Parmentier.

Je vous présente une recette très savoureuse réalisée par mes parents pendant les fêtes.

De savoureux cannelloni farcis à la chair à saucisse et à la ricotta, accompagnés d'une délicieuse sauce tomate