Une recette classique de porc farci à base de chair à saucisse et de fromage à raclette fumée.
Gratin de courge butternut à la charcutière Une recette du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.

Bonsoir une recette qui vient de ma belle maman une recette italienne , un bon plât d 'hiver.

Une excellente recette pour manger la chair à saucisse différemment des légumes farci et qui plait aux enfants :)

Avec de la chair à saucisses (un reste que j'ai congelé) je me suis inspirée d'un blog récent ou je puise de nombreuses idées "ma nouvelle.

Pour 2 personnes (Chacun 1 tomate et 1 oignon farcis) 300 g de chair á saucisses ou (150g de chair á saucisse+ 150g de boeuf.

Les légumes farcis à farce ou chair à saucisse tout le monde connait, on ne pratique que cela à ma connaissance, moi j'aime bien varier les.

Ravioli Chasseurs Sauce au Pinot Noir (pour 40 ravioli 7cm x 7cm environ) Ingrédients: 750 gr de pâte à ravioli 500 gr de viande de chevreuil et de cerf 160 gr de chair à saucisse 120 gr de champignons bruns 6 tranches de lard ou bacon 1 courgette 1.