Recette des farçous Aveyronnais

Recette des farçous Aveyronnais
On continue le tour de France à vélo et en cuisine avec la recette des farçous Aveyronnais, des galettes de blettes et chair à saucisse.

Les recettes similaires


Farçous aveyronnais

Farçous aveyronnais

Direction le sud de la France, l'Aveyron plus précisément pour déguster des farçous aveyronnais, cette délicieuse spécialité locale présentée sous forme de galette ou pancake aux blettes et à la chair à saucisse, servie comme snack sur les marchés locaux

Farçous aveyronnais

Farçous aveyronnais

Il y a longtemps que je voulais faire ces farçous.

Farçous Aveyronnais

Farçous Aveyronnais

Pour une vingtaines de farçous: - 500 gr de vert de blettes - 500 gr de lard fumé - 7 oeufs - 2 cuilléres a soupe de farine par oeufs - persil - 1 oignon Mixer le lard , le vert de blette et l'oignon Mélanger le tout , ajouter le persil , un peu de poivre.

Galettes de crapaud ou farçous aveyronnais au Thermomix

Galettes de crapaud ou farçous aveyronnais au Thermomix

Voici de délicieuses galettes de crapaud, qui sentent bon l'Aveyron, en revanche j'ai réalisé ces farçous à ma façon, j'ignore si ce sont les bonnes quantités ou même les bons ingrédients, mais ça se rapproche sur ce que maman nous fait! C'est un régal!.

Farçous aveyronnais aux herbes

Farçous aveyronnais aux herbes

Recette des farçous, ces beignets aux herbes et aux blettes de l'Aveyron

Ma recette de Farçous  farçous

Ma recette de Farçous farçous

Tu as du vert de bettes ? Tu veux en faire manger à tes enfants ? Prépare ma recette de farçous, ces sortes de grosses crêpes qui devraient leur plaire !

Farçous Aveyronnais  (IG bas)

Farçous Aveyronnais (IG bas)

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette rapide à réaliser qui a eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands.

Vive le vert, vive le vert, vive le vert printemps ! Et les farçous aveyronnais revisités de Marie Chioca

Vive le vert, vive le vert, vive le vert printemps ! Et les farçous aveyronnais revisités de Marie Chioca

Est enfin venu le temps de la verdure… Cette recette m’a séduite dès sa publication l’année passée.

Farçous aveyronnais

Farçous aveyronnais

Loin de vouloir attiser la lutte fratricide entre Tarn et Aveyron, de retour du marché d?Albi avec une belle botte de blettes j?ai choisi de la cuisiner en deux recettes distinctes dont ces F?

Farçous Aveyronnais

Farçous Aveyronnais

Cette petite galette tire son nom du rouergat “Farsou” qui signifie petite portion de farce.

Recette Aveyronnaise les farçous

Recette Aveyronnaise les farçous

Le tour de France à vélo et en cuisine continue! Aujourd'hui une recette Aveyronnaise, les farçous! De délicieuses galettes aux blettes!

Farçous aux épinards

Farçous aux épinards

Ces farçous aux épinards sont une découverte que j’ai faite sur le blog de Viviane quoiquonmange.

Petits farçous

Petits farçous

Connaissez vous les petits farçous ? Ce sont des petites farces végétales que l'on prépare comme des beignets, parfaits pour agrémenter des hamburgers

Farçous

Farçous

Une recette anti-gaspi de farçous (ou farsous) : de délicieuses crêpes végétariennes à base de feuilles de blettes (ou d'épinards) et d'aromates

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Recette des farçous de l'Aveyron aux flocons de quinoa, des galettes végétariennes aux herbes

Farçous au chou kale

Farçous au chou kale

La recette traditionnelle se prépare avec des feuilles d’épinards ou de blettes.

Farçous aux épinards

Farçous aux épinards

L’Homme se régale avec les épinards (frais uniquement) qu’il adore sous tous ses formes (mais surtout juste cuits, non cuisinés, même pas accommodés :-( )… tout le contraire de mo…

Farçous végétaliens

Farçous végétaliens

Une recette trouvée chez France végétalienne , bien de saison pour utiliser les blettes du jardin.

Cotes de blettes à la tomate et à l'ail au Cookéo

Cotes de blettes à la tomate et à l'ail au Cookéo

Mon mari est fan des côtes de blettes, ça tombe bien puisque dans mon panier de légumes bio hebdomadaire j'avais une botte de blettes! avec le vert j'ai réalisé des farçous aveyronnais, la recette est déjà sur le blog.

Orzo gratiné au poulet et aux tomates

Orzo gratiné au poulet et aux tomates

De la vraie bouffe réconfortante et satisfaisante, juste parfaite par temps frisquet, et qui saura satisfaire les amateurs de fromage (comme moi).

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.