Les nouvelles recettes de Truite à tester.
Brochettes de truite marinée
Pour garder pep’s et tonus, les professionnels des filières aquatiques vous proposent une nouvelle recette ultra gourmande et conviviale.
Salade de farfalle à l’avocat et saumon
Pour mes repas du midi, j’aime diversifier las salades que je me prépare, celle_ci est bien gourmande avec les pâtes.
Salade d’asperges blanches au raifort et truite fumée
Je vous propose pour votre déjeuner de déguster une délicieuse salade d'asperges blanche relevée de raifort et accompagné de truite fumée, ça vous dit?
Sauce à la truite sur pâtes +
Que faire avec un tout petit filet de truite qu’on a surgelé pour ne pas le perdre ? Eh bien, on le dégèle et on prépare une sauce béchamel .
Terrine de thon à la truite
Pour 1 petite terrine Ingrédients: - 1 boite de thon - 1 oeuf - 100ml de crème liquide - 1 poignée de feuilles d'épinards (les plus grandes possibles) - 1 filet de truite fumée - Sel, poivre 1) Laver les feuilles d'épinards et les plonger 1 minute dans.
Oeuf cocotte à la truite fumée et fenouil caramélisé - Foodista challenge #97
Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #97 dont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton .