Le Top des recettes de Truite
Terrine aux 3 poissons
Je vous propose de réaliser votre propre terrine composée de truite fumée, de filet de merlan et de filet de lieu frais.
Salade Avocat saumon fumé et vinaigrette balsamique
Recette N°482 Pour 2 personnes Ingrédients: 2 Avocats 4 tranches de saumon fumé (ou de la truite pour Angélique ^^) 2 poignées de salade mélangée (roquette etc) 1 citron De l'aneth Des baies roses (1 C à S) 4 C à S d'huile d'olive 2 C à S de vinaigre.
De la truite au vin jaune
De la truite au vin jaune Ingrédients : 2 truites, 2 échalotes, 50 g de beurre, 12.
Mini-madeleines bacon camembert - Mini muffins aux 3 fromages - Mini bouchées à la truite - Mini financiers au parmesan
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Filet de truite à l’asiatique, marinade express à l’orange
La truite aime la simplicité et raffole du goût de l’orange.
Pavé de truite et ses légumes vapeurs
Filet de truite cuit en papillote dans le panier vapeur avec poicoenz et poireaux Je l’ai accompagné de pâtes cuites à part mais on peut faire avec du riz ou des PDT
Tartine Saumon Avocat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 3 minutes – Difficulté : Facile Pour 2 personnes : 4 tranches de pain de campagne 8 tranches de saumon fumé (ou truite fumée)