L'ouverture de la pêche a commencée depuis quelques temps déjà et je ne me lasse pas d'en manger.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de truite fumée 12 crevettes roses 4 œufs de caille 1 avocat 12 tomates cherry 8 feuilles.

C'est une terrine facile à faire extraite d'une recette Tupperware.

De la truite sauce au beurre citronné Ingrédients : 1 truite, court bouillon (eau, vin blanc, oignon, laurier, sel, poivre .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de mer ( 800 g ) 2 gousses d'ail ½ citron jaune 1 c.

La truite était fraîche, la coriandre aussi, et il restait juste ce qu’il faut de crème très légère pour composer une sauce au goût délic.

Vous recherchez une idée de recette originale pour l'apéro ? Ce toast apéritif froid et facile à faire à base d'œufs de truite peut vous intéresser !Légèrement plus chers que les œufs de lump (ou de lompe) mais nettement moins chers que les œufs de saumon,.

Voici une délicieuse recette de rillettes express, à déguster sans modération que ce soit à l'apéro, en pique-nique ou même en entrée! Délicieuses! Pour 2 pots de rillettes : 100 g de truite fumée 150 g de Philadelphia 1/2 oignon 1 cs d'aneth séché 25.