Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Truite saumonée, pommes de terre et légumes au four - LIGHT -

Truite saumonée, pommes de terre et légumes au four - LIGHT -

L'ouverture de la pêche a commencée depuis quelques temps déjà et je ne me lasse pas d'en manger.

Salade à la truite fumée, aux crevettes et à l'avocat aux œufs de caille

Salade à la truite fumée, aux crevettes et à l'avocat aux œufs de caille

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de truite fumée 12 crevettes roses 4 œufs de caille 1 avocat 12 tomates cherry 8 feuilles.

Terrine de Poisson et ses Petits Légumes

Terrine de Poisson et ses Petits Légumes

C'est une terrine facile à faire extraite d'une recette Tupperware.

De la truite sauce au beurre citronné

De la truite sauce au beurre citronné

De la truite sauce au beurre citronné Ingrédients : 1 truite, court bouillon (eau, vin blanc, oignon, laurier, sel, poivre .

Tajine de truite de mer aux aubergines

Tajine de truite de mer aux aubergines

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de mer ( 800 g ) 2 gousses d'ail ½ citron jaune 1 c.

Filets de truite, sauce crémeuse citron-coriandre

Filets de truite, sauce crémeuse citron-coriandre

La truite était fraîche, la coriandre aussi, et il restait juste ce qu’il faut de crème très légère pour composer une sauce au goût délic.

Toasts apéritifs froids faciles au œufs de truite

Toasts apéritifs froids faciles au œufs de truite

Vous recherchez une idée de recette originale pour l'apéro ? Ce toast apéritif froid et facile à faire à base d'œufs de truite peut vous intéresser !Légèrement plus chers que les œufs de lump (ou de lompe) mais nettement moins chers que les œufs de saumon,.

Rillettes express  la truite fumée au Thermomix

Rillettes express la truite fumée au Thermomix

Voici une délicieuse recette de rillettes express, à déguster sans modération que ce soit à l'apéro, en pique-nique ou même en entrée! Délicieuses! Pour 2 pots de rillettes : 100 g de truite fumée 150 g de Philadelphia 1/2 oignon 1 cs d'aneth séché 25.

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