Les nouvelles recettes de Truite à tester.
Salade de fenouil à la truite fumée et à l’orange
Bonjour à tous ! Je vous propose une nouvelle fois une salade que nous avons dégustée un samedi soir après un petit apéro à deux.
Pancakes de pommes de terre à la crème de truite fumée
C’est une recette que j’ai découvert avec Cyril Lignac, dans ces tous débuts à la télé ! Elle est vraiment adorée à la maison.
Gaufres salées à la carotte
Voici une manière de ludique et gourmande de manger les légumes ! Pour un repas complet, vous pourrez accompagner ces gaufres, d’une tranche de truite fumée, d’un ½ avocat par personne, et de quelques jeunes pousses et graines de courge.
Asperges poêlées à l’ail des ours et brandade de truite au chèvre frais
Niveau de difficulté : facile
Tartelettes festives saumon fumé œufs de truite
Une recette originale à base de pâte brisée garnie d'une crème au mascarpone avec des œufs de truite et du saumon fumé.
Omelette mesclun radis et truite fumée
Je me cuisine toujours un petit repas lorsque je suis seule ! C'est meilleur pour la santé - que manger du pain, du fromage - et je fais quelque chose de rapide ! Dans la revue Vital Food j'ai vu cette idée d'omelette garnie de légumes de saison, pour.
Filets de truite en papillote, saveurs de pomme et de cari +
Les papillotes sont semblables à des petites marmites, elles retiennent les saveurs des aliments en cuisant au four, ici, de la truite et un.
Röstis de pommes de terre, sauce aux herbes et œufs de truite
Je pense m'être inspirée de la carte d'un restaurant russe pour cette recette.