Toutes les recettes de "Millet"


Semoule de millet Vendéen

Semoule de millet Vendéen

Voilà une recette qui me rappelle vraiment mon enfance; c'était LE dessert que réalisait régulièrement ma Maman, enrichi de raisins secs...

Makis millet roquette tomates séchées

Makis millet roquette tomates séchées

Makis millet roquette tomates séchées vegan végétarien

Galettes de brocolis au millet

Galettes de brocolis au millet

Recette de galettes de brocolis au millet, olives et amandes vegan végétarien

Millet au lait et abricots, le parfait dessert - Kiss My Chef

Millet au lait et abricots, le parfait dessert - Kiss My Chef

A la manière d’un riz au lait, le millet se cuit ici au lait et se déguste avec un coulis d’abricots et nous fait redécouvrir une céréale oubliée.

Millet à l'orientale aux épices et fruits secs. - cuisinesoraya.com

Millet à l'orientale aux épices et fruits secs. - cuisinesoraya.com

Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de millet - 1 oignon - 30g d'amande concassées - 30g de raisins secs - 600ml d'eau -1 bouillon cube - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café...

Recette gaufre healthy

Recette gaufre healthy

Recette gaufre healthy : Ingrédients : 3 oeufs 80g de farine de blé (ou avoine, millet brun, kamut, orge, grand épeautre) 60g de farine de châtaigne...

Pintade en crapaudine au citron

Pintade en crapaudine au citron

Par David Millet (France), recette gagnante de la saison 2 du concours culinaire « 1 jour, 1 étoile » la pintade, star de nos assiettes.

Tarte Poivrons-Brebis

Tarte Poivrons-Brebis

Ingrédients (8 tartelettes): Pour la pâte: 100 gr de farine d’épeautre intégral 50 gr de farine de quinoa 50 gr de farine de millet 3 c à S d’huile d’olive 1 pincée de sel 20 gr d…

Salade de millet, légumes rôtis et feta - Catherine et compagnie

Salade de millet, légumes rôtis et feta - Catherine et compagnie

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courgette - 2 tomates - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1/2 aubergine - 1 branche de céleri - 1 verre de millet (environ 100g) - feta - huile d'olive - herbes de Provence - jus de citron - vinaigre balsamique - pignons...

Salade de millet tomates câpres raisins secs #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Salade de millet tomates câpres raisins secs #végétarien - Hum, ça sent bon ...

Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.... On y a donc mangé et quelle belle surprise : plat copieux, généreux et gouteux ! Dans notre...

Galettes millet carotte #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Galettes millet carotte #végétarien - Hum, ça sent bon ...

Je suis rentrée tard et que manger à la maison ? Plus de reste de soupe ou d'autres plat, j'ai de la salade verte mais par ce temps d'automne c'est un peu léger juste une salade ! Et si je me préparais des galettes ? j'adore les galettes, c'est vite fait,...

Millet grillé mâche et champignons frais #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Millet grillé mâche et champignons frais #végétarien - Hum, ça sent bon ...

J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement. Belle surprise gustative ! J'ai déjà fait une salade avec et là je l'ai cuit puis laissé refroidir puis...

Galettes millet poireau et féta #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Galettes millet poireau et féta #végétarien - Hum, ça sent bon ...

J'ai encore reçu des poireaux dans mon panier de légumes, je pense en avoir encore ces prochaines semaines :-( C'est un légume que j'aime beaucoup ouf ! Il me restait aussi un fond de paquet de millet ! C'est une céréale que j'aime bien et elle se prête...

Courge butternut farcie au millet et fromage #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Courge butternut farcie au millet et fromage #végétarien - Hum, ça sent bon ...

Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu deux petites courges butternut , la taille parfaite pour un repas solo ! Je l'ai ouverte puis cuite au four puis farcie de millet et de fromage de chèvre, simple et bon ! Pour une gourmande il faut : 1...

Galettes de millet et potimarron #végétarien #sans oeuf -            Hum, ça sent bon ...

Galettes de millet et potimarron #végétarien #sans oeuf - Hum, ça sent bon ...

J'ai encore du potimarron, il m'en restait d'une des soupes que j'ai fait ces derniers jours. Celui ci je l'ai cuit à la vapeur. La texture est agréable car il s'écrase très facilement, parfait pour l'incorporer à une céréale et faire des galettes ou...

Patate douce au  four champignons et millet #végétarien  -            Hum, ça sent bon ...

Patate douce au four champignons et millet #végétarien - Hum, ça sent bon ...

Je vous l'avais déjà dit, j'adooooore la patate douce ! Je l'ai découverte il y a seulement quelques années... Je l'aime sous toutes ses formes, mais pas encore testée dans un gâteau......... Aujourd'hui je l'ai cuite au four puis garnie d'un reste de...

Tarte Butternut "sans gluten "

Tarte Butternut "sans gluten "

Tarte au Butternut " sans gluten" Comptez pour 6 personnes 200 gr de farine de riz complet 50 gr de farine de sarrasin 40 gr de farine de millet 2 c à s de crème de riz (précuite) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de sel 300 ml d’eau Pour la garniture:...

Petites semoule de millet aux graines - Le blog de coriandre-et-cie

Petites semoule de millet aux graines - Le blog de coriandre-et-cie

J'ai repris occasionnellement la consommation de produits laitiers mais je vous avoue que c'est très rare je continue de privilégier les compotes, les fruits frais et les desserts que je fais avec des laits végétaux aujourd'hui c'est une petite fournée...

Crème de millet au lait vanillé et raisins secs ( Sans gluten) - Gourmandises sucrées ou salées

Crème de millet au lait vanillé et raisins secs ( Sans gluten) - Gourmandises sucrées ou salées

  Millet, ce terme recouvre plusieurs céréales à tout petits grains, cultivées dans les régions du monde très arides comme le...

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