Toutes les recettes de "Orge"


Kalb al louz (coeur d’amande) épeautre, orge & orge {Vegan}

Kalb al louz (coeur d’amande) épeautre, orge & orge {Vegan}

INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…

Orge perlé pilaf

Orge perlé pilaf

L’orge perlé, parmi les plus anciennes céréales cultivées, est une vraie mine culinaire pour renouveler vos accompagnements. Il sert de garniture à des plats de viande ou de poisson, se prête à de bonnes salades composées et se substitue volontiers au riz. L’orge perlé possède de nombreux atouts pour vous séduire, mais ne croyez pas ceux qui vous disent qu'il n'a pas besoin de tremper. Ce n'est, en effet, pas obligatoire, mais très conseillé, surtout pour cuire moins longtemps.

Orge façon risotto au potimarron - IG Bas

Orge façon risotto au potimarron - IG Bas

Le plat du jour : une belle assiette crémeuse d'orge et de potimarron, le tout assaisonné avec du thym et du parmesan. C'est un repas réconfortant et simple, et j'espère que cela vous plaira :) Les ingrédients pour 2-3 personnes - 150g d'orge mondé -...

Soupe de légumes et orge #végérarien

Soupe de légumes et orge #végérarien

L'hiver j'aime faire et mange soupes et veloutés et je ne m'en lasse pas. Encore quelques légumes de mon panier qui me restent avant de chercher le nouveau panier. j'ai gardé dedans des morceaux de légumes et j'ai mis en plus de l' orge , ça fait une...

Légumes rôtis et orge perlé, l’assiette ultra saine - Kiss My Chef

Légumes rôtis et orge perlé, l’assiette ultra saine - Kiss My Chef

Gourmands à souhait, ces légumes rôtis s’accompagnent d’orge perlé et yaourt bien crémeux pour une assiette complète saine et légère.

Carré d’agneau laqué à la tomate, orge et tomates - Kiss My Chef

Carré d’agneau laqué à la tomate, orge et tomates - Kiss My Chef

Servi avec de l’orge cuisiné aux herbes fraîches et des tomates caramélisées, ce carré d’agneau laqué à la tomate est une délicieuse idée pour Pâques.

Soupe orge & boeuf

Soupe orge & boeuf

À la maison, on aime beaucoup cuisiner une soupe repas le dimanche, qu'on mange ensuite le midi le reste de la semaine. Je ne vous présente ...

Soupe aux pommes de terre poireaux et orge - un délice des légumes.

Soupe aux pommes de terre poireaux et orge - un délice des légumes.

Soupe aux pommes de terre poireaux et orge , un délice aux légumes variées pour votre dîner ce soir, voila la recette la plus facile.

Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Orge façon risotto à la tomate, poivrons & mozzarella - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante. La petite touche citronnée est très agréable et originale :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé...

Gratin d'orge, poireaux & potimarron - Une Renarde aux fourneaux

Gratin d'orge, poireaux & potimarron - Une Renarde aux fourneaux

Un gratin avec des belles couleurs automnales et plein de saveurs. Parfait pour les températures actuelles qui se rafraîchissent progressivement :) Les ingrédients pour 2 plats à gratin moyens (ou 4 personnes) - environ 350-400g d' orge mondé (3 verres...

Salade de lentilles beluga, orge perlé, féta et radis -            Hum, ça sent bon ...

Salade de lentilles beluga, orge perlé, féta et radis - Hum, ça sent bon ...

Avec les beaux jours on se régale de toutes sortes de salades ! J'avoue que Salomé en fait de très bonnes !!!!!! J'ai plusieurs sortes de lentilles dans mon placard : les lentilles vertes et brunes - classiques - mais aussi les lentilles corail et là...

Salade d'orge, cougettes pois chiches et féta rôtis #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Salade d'orge, cougettes pois chiches et féta rôtis #végétarien - Hum, ça sent bon ...

Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge . Je n'en ai jamais mangé, j'ai vu cette recette dans mon magasine italien et j'ai eu très envie d'y gouter. L' orge est cuit à l'eau mais la courgette , les pois chiches et la féta...

Salade orge tomates concombre en bocal #végétarien -            Hum, ça sent bon ...

Salade orge tomates concombre en bocal #végétarien - Hum, ça sent bon ...

J'aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles céréales. Tout le monde connait le riz mais il y a d'autres céréales comme le blé, l'épeautre, le sorgho, l'avoine. Les céréales nous apportent des sucres complexes mais aussi des protéines - essentielles...

Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog. L'orge est ici agrémenté de légumes de saisons pour faire un petit plat réconfortant à souhait :) Les ingrédients pour 2-3 personnes - 2 verres d'orge mondé - environ 500g de butternut - 3 gousses...

Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon. Que demander de plus ? L'orge mondé est une céréale à IG bas, qui permet de varier les glucides et qui se cuit plutôt rapidement si on pense à la faire tremper quelques heures. L'essayer,...

Orge façon risotto poireaux & fromage à tartiflette - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Orge façon risotto poireaux & fromage à tartiflette - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon. L'orge mondé est une céréale à IG bas, qui permet de varier les glucides et qui se cuit plutôt rapidement si on pense à la faire tremper quelques heures. L'essayer, c'est l'adopter ;) Les...

Orge façon risotto à la tomate, carottes & mozzarella - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Orge façon risotto à la tomate, carottes & mozzarella - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Un plat végétarien sans prétention mais avec beaucoup de goût, ça vous tente ? (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé - 1 oignon rouge - 6 carottes - 1,5L d'eau - 1 citron bio - 2 boîtes de tomates...

Vegi burger étape 1 - Le blog de coriandre-et-cie

Vegi burger étape 1 - Le blog de coriandre-et-cie

Tout d'abord il faut réaliser les petits pains ... tirés d'une recette de Virginie Péan "Veggie Burger" INGREDIENTS pour 6 pains - 155 g farine de seigle - 60 g farine orge - 10 g flocons d'avoine - 5 dattes moelleuses dénoyautées - 2 càc de levain fermentescible...

P'tite soupe à l'ancienne: orge perlé, lard et p'tits légumes - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite soupe à l'ancienne: orge perlé, lard et p'tits légumes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Cette p'tite soupe rustique, dénichée dans le magazine Elle à table janvier/février 2013 va faire partie de nos classiques. Tout la p'tite...

Boeuf aux legumes et orge avec mijoteuse - recette facile.

Boeuf aux legumes et orge avec mijoteuse - recette facile.

Boeuf aux legumes et orge avec mijoteuse, voila une recette facile pour faire un délicieux plat pour toute la famille avec la mijoteuse.

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