Le Top des recettes de Céréales et légumineuses
Pelotons niçois à la blette
Ou boulettes de blette de l’arrière-pays niçois Les pelotons niçois sont de petites boules à base de blette hachée, d’œuf et de fromage que l’on roule dans la farine et que l’on cuit comme des gnocchis, dans l’eau bouillante.
Courge Butternut tranchée
J'avais déjà fais cette recette mais avec des tranches de courge "normale" et à la poële comme j'avais pu le voir dans "top chef", j'ai décidé cette fois de faire moins gras et avec une courge qui a plus de goût et plus simple pour en faire de belles.
Riz Cantonais avec les restes de riz « L’art d’accommoder les restes »
Vous avez fait du riz pour un régiment ?Pourquoi ne pas accommoder vos restes en réalisant un riz à la cantonaise.
Chipirons frits au piment d’Espelette mayonnaise Wasabi
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d’encornets ou seiches chipirons Poissonnerie Marée bleue 5 Cuillères à soupe de farine de maïs 4 Cuillères à soupe de chapelure ½ Cuillère à café de sel 1…
LOUBIA BEL KERCHA-HARICOTS BLANCS AUX TRIPES
Je ne sais vous mais moi j'adore les mijotés de toutes sortes, plat bien relevé de loubia bel kercha ou haricots blancs aux tripes est un plat traditi
Cuisiner avec les enfants à partir de 2 ans
Cuisiner est un vrai bonheur mais Cuisiner avec les enfants à partir de 2 ans c'est magique pour les grands et les enfants.
Crackers salés aux graines et flocons d'avoine
A chaque déplacement, j'emmène un paquet de crackers salés dans mon sac.
GÂTEAU MINACA (TUPPERWARE)
Me voici de retour après une petite semaine au Portugal (mais non, ce n'étaient pas des vacances.
Sushis makis sans feuilles d'algues
Ingrédients (6 personnes): 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé lamelles d'avocats 1 boule de mozzarella graines de pavot Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.