Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Riz japonais, beurre et sauce soja

Riz japonais, beurre et sauce soja

La recette du riz japonais, au beurre et à la sauce soja

Darnes de thon teriyaki

Darnes de thon teriyaki

Sa couleur d’un rouge flamboyant, sa texture fine et légère et son goût indéfinissable font du thon le plus étrange poisson que nous ayons .

Crêpes de canard sauce teriyaki aux poireaux

Crêpes de canard sauce teriyaki aux poireaux

  Voilà un plat qui me renvoie invariablement à mes années universitaires et aux petits restos vietnamiens du quartier… De fines.

Tataki de thon

Tataki de thon

Me voilà de retour ( j'espère publier plus souvent!!) avec une recette vraiment sympa si on aime le poisson!! C'est frais et délicieux!! Alors il vous faut : pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de thon rouge le jus d'un citron vert 1 càs d'huile de.

Bœuf & Aubergines à la Japonaise | Je cuisine donc je suis

Bœuf & Aubergines à la Japonaise | Je cuisine donc je suis

Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.

Porc shogayaki, porc sauté au chou et au gingembre

Porc shogayaki, porc sauté au chou et au gingembre

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Takumi Ramen, le resto japonais à ne pas manquer (Lyon 2)

Takumi Ramen, le resto japonais à ne pas manquer (Lyon 2)

Takumi Ramen, c’est un restaurant du deuxième arrondissement à Lyon.

Porc pané à la japonaise (katsudon)

Porc pané à la japonaise (katsudon)

Une recette goutée la première fois chez un ami, nous avons adoré, il m'a avoué l'avoir prise dans un livre de recettes Picard, ça tombe bi.

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