
Sa couleur d’un rouge flamboyant, sa texture fine et légère et son goût indéfinissable font du thon le plus étrange poisson que nous ayons .

Voilà un plat qui me renvoie invariablement à mes années universitaires et aux petits restos vietnamiens du quartier… De fines.

Me voilà de retour ( j'espère publier plus souvent!!) avec une recette vraiment sympa si on aime le poisson!! C'est frais et délicieux!! Alors il vous faut : pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de thon rouge le jus d'un citron vert 1 càs d'huile de.

Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Porc sauté,escalope de porc, gingembre,sauce soja,saké,rapide,marinade,cuisine japonaise,wok,ginger pork cabbage,pork shogayaki

Takumi Ramen, c’est un restaurant du deuxième arrondissement à Lyon.

Une recette goutée la première fois chez un ami, nous avons adoré, il m'a avoué l'avoir prise dans un livre de recettes Picard, ça tombe bi.