Une délicieuse recette de Gyudon, un donburi japonais à base de boeuf
Découvrez tous les secrets des bols de riz japonais appelés Donburi
Le tamagoyaki, souvent comparé à un mille-feuille d'omelette en raison de ses couches délicatement empilées, est une pierre angulaire de la gastronomie
Une délicieuse recette de brochettes de boulettes de poulet japonaises laquées à la sauce yakitori
Découvrez la recette facile et rapide du Poulet Teriyaki, un plat japonais savoureux, parfait pour un repas délicieux et satisfaisant.
Une recette qui m’a été inspirée de la vitrine d’une boulangerie du 9e arrondissement et que j’ai plus ou moins essayé de reproduire à l’aveugle ;) Si le shitake n’est pas pour vous, n’hésitez pas à le remplacer par des champignons de Paris.