
Qu'est-ce que le Mirin et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Où en trouver et comment le remplacer ? Notre conseil de subsitution.
Si comme moi vous aimez grignoter ces petites côtes, cette version pourrait vous séduire.
Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques.

Le mirin est un condiment très utilisé en cuisine japonaise.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Aujourd’hui je vous propose une entrée vraiment rapide, mais pas moins bonne! Si comme moi vous êtes impatients de revoir sur les étals des marchés les légumes de printemps et notamment les petits radis roses, testez les radis d’hiver! Si vous ne les.
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