Purée
5 668 recettes
Saint Jacques & boudin blanc à la purée de céleri
Ingrédients 2 boudins blanc truffé ou pas 8 noix de Saint-Jacques nettoyées 1/2 céleri boule selon sa grosseur 150 g de pommes de terre 1 pomme, oubliée 1 belle cuillère à soupe de skyr des n…
Purée de pois cassés et œuf poché
Une assiette de purée de petits pois secs avec des petits pois, servie avec un œuf poché au centre.
Bûche des Iles Coco Ananas
La bûche des îles coco ananas est très bonne et légère et en plus elle est très belle grâce au tapis avec un décor relief qui se suffit à lui-même.
Médaillons de merlu, purée d’avocat à la menthe, pommes de terre grelots
Offrez à vos convives un plat tout en finesse, où la délicatesse du poisson rencontre la fraîcheur d'une purée d’avocat à la menthe.
Tortillas de yuca
Le yuca est un tubercule à qui il faut donner un peu d'amour pour savoir apprécier toute la richesse de sa saveur.
Potage au chou-fleur
Les soupes et les potages se dégustent à tout moment de l'année, certes, mais ne trouvez-vous pas que la saison hivernale s'y prête particulièrement bien? Un maximum de réconfort avec chaque bouchée, voilà ce que ce potage au chou-fleur insuffle!.
Crottes de chèvre…
Ingrédients 1 crottin de chèvre de 100 g 60 g de purée d’amandes 1 oeuf 140 g de farine amandes brutes, pas mis oubliées ! 1/2 cuillerée à café d…
Parmentier de Jambon
Parmentier de jambon, un bon plat léger et facile à préparer, avec une purée onctueuse, du jambon savoureux et une touche gratinée.
Purée de noix de cajou
Connaissez vous la purée de noix de cajou ? moi pas jusqu'à ce que j'en ai eu besoin pour réaliser une panna cotta citron express.
Cromesquis au pesto
Une recette originale de cromesquis ici dans une version aux pommes de terre en purée garnie d'un pesto vert au parmesan et basilic.
Pâtes de fruits au fruit de la passion
On ouvre ce dimanche la 15e case du calendrier de l’Avent avec ces pâtes de fruits maison au fruit de la passion, quel régal pour les papilles ! Ingrédients : environ 48 pâtes de fruits de 3 x 3 cm 400 g de purée de fruits de la passion 400 g de sucre.
Noix de Saint-Jacques, sauce au pamplemousse, purée de topinambours
Je vous ai partagé il y a quelques jours un velouté de chou-fleur aux saint-jacques, voici une autre version avec une association assez originale entre la purée de topinambours, la petite sauce vie…
St jacques rôties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo
C'est parti pour les saint-jacques ! Pour 4 personnes 12 St jacques fraîches 2 panais 500 ml de lait 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30%de MG 30 g de chorizo 100 g de chèvre frais poivre de Kampot huile de truffe gros sel Epluchez et coupez les.
Dinde Rôtie Avec Son Jus Et Sa Purée De Patate Douce
Sublimez votre table avec cette dinde rôtie moelleuse et sa purée onctueuse de patate douce, un duo parfait pour les grandes occasions.
Purée noisettes
J'avais envie de tester des cookies moelleux et épais d'une recette sans sucre et IG Bas, mais il me fallait de la purée de noisettes.