Toutes les recettes de "Chou Pak choï"


Poêlée de blé au chou pak choï et queues de cabillaud pimentées - Les marmites de Marphyl

Poêlée de blé au chou pak choï et queues de cabillaud pimentées - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de queue de cabillaud 2 choux pak choï ou bok choy 300 g de blé 1 cube de bouillon de légumes 2...

Chili con carne au chocolat et chou pak choï - Les marmites de Marphyl

Chili con carne au chocolat et chou pak choï - Les marmites de Marphyl

Une variante inspirée par les plats Aztèques et Mayas... Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de viande de boeuf maigre hachée 2...

Ratatouille chinoise aux aiguillettes de poulet - Les marmites de Marphyl

Ratatouille chinoise aux aiguillettes de poulet - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes :  3 blancs de poulet 4 pommes de terre 1 carotte 1 pak choï 3 poivrons verts cornus 1 oignon...

Pak choï braisé et boulettes de porc asiatiques - balade dans le Sud Vietnam - Les petits plats de Béa

Pak choï braisé et boulettes de porc asiatiques - balade dans le Sud Vietnam - Les petits plats de Béa

Lors de notre voyage au Vietnam il nous était servi pratiquement à chaque repas un légume cuit de couleur verte que notre guide appelé brède. Heureusement les habitudes culinaires vietnamiennes font que bien d'autres plats étaient également présents sur...

Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké

Soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké

Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques. Le Pak Choï (ou Bok Choy qui veut dire petit chou...

C'est chou, cette recette de wok au pak choi - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

C'est chou, cette recette de wok au pak choi - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

    Wok de poulet, chou et nouilles chinoises Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de...

Nouilles chinoises sautées au chou pak choi et champignons noirs - balade en Birmanie - Les petits plats de Béa

Nouilles chinoises sautées au chou pak choi et champignons noirs - balade en Birmanie - Les petits plats de Béa

J'aime servir ce type de nouilles sautées. On peut les associer à beaucoup de légumes juste sautés rapidement au wok pour qu'ils gardent leur croquant. Pour ce plat de nouilles sautées j'ai jeté mon dévolu sur un chou pak choi et des champignons noirs...

Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Une recette savoureuse particulièrement adaptée au régime cétogène avec seulement 6g de glucides par portion.

Pak choï sauté à l'ail - Cook'n'Roll

Pak choï sauté à l'ail - Cook'n'Roll

J’adore commander des petits pak choï sautés à l’aïl pour accompagner mes dim sum chez Dam Sum :-) Je te propose ma version, chouette...

Nouilles aux moules, pak choi et gochujang - Cook'n'Roll

Nouilles aux moules, pak choi et gochujang - Cook'n'Roll

Comme une envie de nouilles asiatiques! J’ai choisi les nouilles aux oeufs dans la gamme Soubry pour leur goût plus soutenu et leur...

Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Ingrédients : 2/3 pers 2 beaux pak choi 1 oignon 1 boite de pousses de bambou Bien égouttés 3 carottes 2 c à soupe de sauce d’huitre 3c à soupe de sauce nuoc-mam à la Citronnelle 3c à soupe de sauce soja Ciboulette finement hachée 3 côtes de porc . Préparation...

Pak-choï en poêlée - Mariatotal

Pak-choï en poêlée - Mariatotal

Le bok (pak) choy (choï) est un légume à ne pas confondre avec le chou chinois, le pé-tsaï, vert clair de forme allongée qui ressemble à une grosse laitue romaine. Le pak-choï est un chou non pommé aux pétioles blancs et charnus à la base. Les plats chinois l'accommodent sauté et à l'ail. Quelques chefs l'utilisent désormais pour accompagner le poisson, toujours rapidement sauté.

Laitue à la sauce huître

Laitue à la sauce huître

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 " Miam " Pak choï- Chanterelles et magret de canard -  "MIAM" La cuisine de Cath

" Miam " Pak choï- Chanterelles et magret de canard - "MIAM" La cuisine de Cath

Encore un drôle de mélange, vous allez me dire .. Mais le tout  se marient parfaitement bien ... En faisant mes courses je suis...

Saumon frais grillé à la plancha et laqué aux saveurs asiatiques - Les plats de Véro

Saumon frais grillé à la plancha et laqué aux saveurs asiatiques - Les plats de Véro

Aujourd'hui une recette de saumon à la plancha. J'ai voulu le laquer aux saveurs asiatiques. Une recette travaillée avec mon ami Sylvain...

Bouillon Thaï aux crevettes et Choux Pak Choï - Valérie Passion Cuisine

Bouillon Thaï aux crevettes et Choux Pak Choï - Valérie Passion Cuisine

Pour 2 personnes : 8 crevettes crues 1 échalote 2 choux Pak Choï 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux, ou 2 cébettes 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 2 feuilles de citron (feuilles de combava séchées) Champignon enoki (ou champignons...

Soupe chinoise au poulet - Shukar Cooking

Soupe chinoise au poulet - Shukar Cooking

Pour 5: 2 blancs de poulet 15 g de champignon noir séchés 5 oignons nouveaux avec tige 1 carotte 2 choux pak choi 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 càs de sauce soja 5 cm de gingembre cristaux d’huile essentiel de citronnelle ou pâte de citronnelle...

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