Le chou-blanc c'est super bon quand c'est bien cuisiné ! Alors goutez et dites moi ce que vous en pensez.
Avec du chou, le légume roi de l’hiver : une recette savoureuse pour réchauffer votre corps et vos papilles !
Tout comme les épinards ou les choux de Bruxelles, le chou-fleur fait partie des bêtes noires des enfants.
Je vous propose cette recette (Plat et Recettes), idéale pour un plat du soir, tout en légèreté mais en gardant un peu de gourmandise ! Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 1 chou-fleur soit environ 600 g 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 g de parmesan.
Voici un bon gratin bien délicieux réalisé pour un soir! Très bon! Ce plat est idéal pour 4 personnes! Pour 4 gourmand : 1 chou-fleur 500 g de lait demi-écrémé 40 g de beurre 60 g de farine sel, poivre 2 poignées de fromage râpé Préparer la béchamel,.
Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».
Ingrédients : 6 tasses de choux 1/2 tasse de carottes râpées 1/4 tasse de piments verts hâchés 1/4 tasse d'oignons hâchés .