Châtaigne
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Velouté de potimarron aux châtaignes
Découvrez la combinaison parfaite de potimarron et de châtaignes dans ce velouté savoureux.
Terrine de châtaignes aux épices de Noël
Une terrine de châtaignes délicatement parfumée aux épices de Noël qui peut être proposée comme entrée gourmande et festive lors des fêtes de Noël.
Châtaignes grillées à l'Air Fryer ou au four
Châtaignes grillées à l'Air Fryer ou au four Ahhhh qui n'aime pas l'odeur des châtaignes grillées ? Je n'en ai plus vu depuis quelques années, mais lorsque j'étais plus jeune, il y avait des marchands de châtaignes dans les rues, postés prés de lieux.
MOELLEUX CREME DE MARRON
🍁 GOURMANDISE AUTOMNALE : LE MOELLEUX CHÂTAIGNE VANILLÉ 🍁 Aujourd'hui, je vous régale avec une douceur automnale qui fait chavirer les papilles : le Moelleux Châtaigne Vanillé 🌰.
Poêlée de butternut rôtie, châtaignes et champignons
Aujourd'hui je vous propose un plat de légumes automnal, il peut être servi en accompagnement d'une volaille pour les fêtes de fin d'année ou même être dégusté nature, c'est excellent.
Velouté d'automne de Potimarron et Châtaignes au Foie Gras
Avec la fin du mois d'octobre, arrivent la saison bénie des soupes et veloutés gourmands.
CREME DE MARRON MAISON
CREME DE MARRON MAISON une recette très facile à faire avec des chataignes que vous auraient ramacé dans les bois.
Tarte automnale salée
Une tarte aux parfums d’automne sans gluten grâce à sa pâte à la farine de châtaigne….
Cuisson des châtaignes au combi Ninja
Châtaignes (quantité selon votre envie) Incisez les châtaignes en faisant une croix.
Cuisson des châtaignes au combi Ninja
Recette cuisson des châtaignes au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Cannelloni d’automne courge, châtaignes et Beaufort
Idéale pour la saison d'automne, cette recette de cannelloni courge, châtaignes et Beaufort est gourmande à souhait.
Fondant au chocolat à la farine de châtaigne
Recette de fondant au chocolat yaourt farine de châtaigne sans gluten vegan
Grenadins de veau des sous-bois
De tendres médaillons de veau, accompagnés de champignons, châtaignes et noisettes torréfiées, dans une sauce raffinée et savoureuse.
Potimarron farci au reblochon
Recette N°1227 Potimarron farci au reblochon Recette pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 potimarron de 1,5 kg - 1 oignon - 180 g de lardons fumés - 250 g de reblochon - 200 g de châtaignes - 40 cl de crème fraîche liquide - 1/2 verre de vin blanc sec.
Cake à la châtaigne
Ce n’est pas vraiment la saison pour vous proposer ce genre de cake, mais mon amie m’a ramené des douceurs de ses vacances en Ardèche ( confiture de châtaignes, farine de châtaignes, mi…
Bûche glacée aux Marrons, Casis & Caramel
Ma deuxième bûche cette année a été une valeur sûre ! Composée de châtaignes et de caramel, le cassis ajoute une petite touche de peps ! Une bûche glacée et healthy pour fêter chaque occasion avec …
Castagnaccio
Cette recette que l'on trouve en Italie dans les régions productrices de châtaignes, mais également en Corse, est un gâteau ultra simple à réaliser.