Châtaigne
1 710 recettes
Gratin de butternut, oignon, châtaignes et noix
Recette de Gratin de butternut, oignon, châtaignes et noix vegan
Financier à la châtaigne
Un petit financier à la crème de marron, à la fois fondant et croustillant avec le pralin qui le recouvre.
Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne
Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.
Recette du velouté de potimarron aux châtaignes
L'hiver est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants et savoureux.
Velouté de butternut, châtaigne et safran
Rien de mieux pour se réchauffer qu'un bon velouté quand les températures commencent à baisser.
Polenta à la Châtaigne
La polenta à la châtaigne est un plat authentique et réconfortant, idéal pour accompagner vos repas d’automne.
Verrine Châtaigne Potiron : Une Recette Élégante et Automnale
Découvrez comment préparer des verrines châtaigne-potiron, une recette automnale gourmande et élégante, parfaite pour vos apéritifs ou entrées festives.
Fondant à la châtaigne et poires pochées
Une recette d’automne réconfortante si comme moi vous aimez le goût de la châtaigne ! Très simple à réaliser, si les poires sont bien mûres, l’étape de pochage est superflue ! Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : -250 g de crème de marron -50 g de beurre.
Rôti de Butternut farci aux champignons et châtaignes
Un rôti de butternut farci aux champignons et aux châtaignes, une originalité gourmande pour sublimer cette petite courge à la douce saveur .
Biscuits farceurs à la châtaigne
J'avoue que j'ai fait quelques recherches pour trouver l’origine de ces petits biscuits mais j'ai fait chou blanc.
Veau Braisé Au Jurançon Légumes Et Châtaignes
Un plat savoureux où le veau, les légumes et les châtaignes mijotent ensemble dans un vin doux, pour un résultat réconfortant à souhait.
Cailles au beurre de truffe et aux châtaignes sur lit d’orange de Cyril Lignac
Nous voici à quelques encolures des fêtes de fin d’année, nous allons donc commencer à vous proposer des recettes festives qui pourront ravir les palais de vos invités.
Velouté de potimarron aux châtaignes
Découvrez la combinaison parfaite de potimarron et de châtaignes dans ce velouté savoureux.
Terrine de châtaignes aux épices de Noël
Une terrine de châtaignes délicatement parfumée aux épices de Noël qui peut être proposée comme entrée gourmande et festive lors des fêtes de Noël.
Châtaignes grillées à l'Air Fryer ou au four
Châtaignes grillées à l'Air Fryer ou au four Ahhhh qui n'aime pas l'odeur des châtaignes grillées ? Je n'en ai plus vu depuis quelques années, mais lorsque j'étais plus jeune, il y avait des marchands de châtaignes dans les rues, postés prés de lieux.