Châtaigne
1 710 recettes
Biscuits à la farine de châtaigne et saveur anis
Des biscuits pour cette rentrée 2021 : rien d'original a priori sauf cette association châtaigne - anis qui leur donne une saveur subtile et délicate.
Velouté de chataignes aux 4 épices
Vous cherchez encore une idée de petite entrée simple pour votre réveillon ? Ne cherchez plus : voici une recette bien de saison, facile, et qui peut se révéler festive si on l'agrémente de chips de jambon fumé et de mouillettes de pain d'épices ! J'ai.
Tarte sablée au noix chocolat crème de châtaigne
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 220 gr de farine 30 gr de noix concassées 110 gr de sucre 120 g de beurre 1 œuf GANACHE 40 gr de beurre 400 gr de crème de châtaigne 10 cl de crème fraîche 300 gr de chocolat PRALINFEUILLES D'OR Préparation: PÂTE SABLÉE : Mélanger.
Fondant à la châtaigne et poires pochées
Une recette d’automne réconfortante si comme moi vous aimez le goût de la châtaigne ! Très simple à réaliser, si les poires sont bien mûres, l’étape de pochage est superflue ! Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : -250 g de crème de marron -50 g de beurre.
PINTADE FARCIE AUX CHATAIGNES
Je prends enfin le temps de vous partager notre repas de Noël, la pintade chaponnée farcie aux chataignes.
Coupe aux marrons façon tiramisu
Ingrédients : 8 bons biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre 1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…
Velouté butternut et chataignes
Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 gousse d'ail de la ferme Gaec Quay.
Velouté de champignons et châtaignes au lard grillé
Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.
Aiguillettes de poulet aux châtaignes et champignons
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'Avent organisé par Sonia sur son groupe Tests de recettes entre blogueurs.
Cuisses de canard confites, pommes de terre, et châtaignes à la fabuleuse
Une recette vraiment facile à réaliser, la cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d’autres occupations.
Rôti de butternut farci aux châtaignes
Recette de rôti de butternut farci châtaignes champignons vegan végétarien
Sot-l’y-laisse de dinde à la crème de champignons au Porto et aux châtaignes
Des sot-l’y-laisse de dinde à la crème de champignons au Porto et aux châtaignes, une recette traditionnelle de fête de Noël, la dinde étant depuis .
Châtaignes grillés
Ramasser des châtaignes, les laver puis les mettre dans une casserole d’eau que vous porterez à l’ébullition .
TERRINE DE CHÂTAIGNES
Aperçue récemment chez Jackie ( La cuisine de Jackie ), cette terrine de châtaignes s'est vite retrouvée dans ma cuisine car j'aime ce genre.
TERRINE DE CHÂTAIGNES #VEGAN
Aperçue récemment chez Jackie ( La cuisine de Jackie ), cette terrine de châtaignes s'est vite retrouvée dans ma cuisine car j'aime ce genre.
VELOUTÉ DE POIRES ET CHÂTAIGNES
Je vous propose une petite entrée végétale pour les fêtes de fin d'année- un velouté composé de poires et châtaignes, à la fois simple et .
PAIN D’ÉPICES AU MIEL DE CHÂTAIGNIER ET À L'ORANGE CONFITE
Il n'est pas de période de l'Avent sans un bon pain d'épices maison qu'on déguste en accompagnement d'une tasse de thé brûlant ! Cette année.
BISCOTTI A LA FARINE DE CHATAIGNE
🍪 Alerte Gourmandise ! Les BISCOTTI CROQUANTS sont là ! 🍪 Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore ce petit moment tranquille avec un café et quelques délices à grignoter.