Un potimarron rôti au bon goût de châtaigne , garni d'une farce quinotto , viande haché .
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette du chef Yotam Ottolenghi que j’ai prise dans mon nouveau livre flaveurs reçu à Noël.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je reviens par ici avec une recette de verrines à la crème de châtaignes réalisée le weekend dernier pour fêter Noël, hors date, avec ma
Creme de marrons au thermomix 400 g à 420 gr de châtaignes en bocal 250 g de sucre roux 300 gr d’eau 2 cuil à café de vanille en poudre Mettre le sucre et l’eau dans le bol, programmer 10 mn 120° vit 2 Ajouter les châtaignes et recuire 30 mn 105°.
Aujourd'hui, je vous propose une blanquette de poulet de saison avec du potiron et des châtaignes.
Je vous donne une idée de recette de fêtes gourmande et facile à faire : une verrine de crème de chataigne , de clémentine et d'un financier moelleux de chez Jours Heureux ! C'est délicieux ! Pour 3 gourmands il faut : 1 pot de confiture de chataigne.
Un joli velouté au gout délicat de café que nous avons apprécié ingrédients: pour 4 pers 50 cl lait 50 cl bouillon de légumes 600 g.
- 1 potimarron - 180 g de mélange quinoa/boulgour - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 10 chataignes - Huile d'olive Laver et découper le potimarron en petits cubes.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.
Délicieux velouté gourmand et réconfortant à base de patate douce et châtaignes à faire avec …
Un Gâteau chocolaté à la farine de châtaigne tout léger, tout moelleux servi avec une glace à la vanille nappée de sauce au chocolat
Célébrez le 8ème jour de notre Calendrier de l'Avent Culinaire avec la recette raffinée de Giovanni : Langoustes à la Vanille et Châtaignes.
Tous ces ingrédients se marient magnifiquement.
Bonjour tout le monde ! Vous avez passé un bon week-end ? Pour ma part, je l'ai passé à décorer ma maison pour Noël ! J'aime beaucoup ces.
Cette recette de gâteau moelleux à la crème de marron est très facile et rapide à faire.
Un kir sucré qui change de l'ordinaire personnellement je suis fan !! P our 1 verre, il vous faudra: - 8 cl de vin blanc sec frais - 2 cl de crème de châtaigne - 1 cl d'extrait de vanille Mettez la crème de châtaigne dans une coupe, ajoutez l'extrait.