Les Meilleures recettes de Caviar de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caviar
Noix de Saint Jacques, caviar & purée de butternut au yuzu

Noix de Saint Jacques, caviar & purée de butternut au yuzu

Je pourrai vous garder cette recette pour l'an prochain, la publier quelques jours avant Noël mais sincèrement ce serait dommage d'attendre aussi longtemps.

Pavés de saumon à l'unilatérale et riz au caviar d'aubergines

Pavés de saumon à l'unilatérale et riz au caviar d'aubergines

Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de saumon 2 aubergines 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 4 filets d'anchois à l'huile.

Dos de cabillaud sauce chorizo et poivron rouge

Dos de cabillaud sauce chorizo et poivron rouge

J’ai pu goûter du citron caviar : cadeau de Brigitte (blog : Douce cuisine dans les nuages) lors du salon des blogs culinaires de Soissons.

L'Ajvar, le caviar des Balkans

L'Ajvar, le caviar des Balkans

L'Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l'Automne car c'est à cette époque .

Tripes à la provençale

Tripes à la provençale

Alors qu'on entre dans la farandole des recettes festives, aujourd'hui je vous propose la recette de tripes à la provençale de mon enfance.

Verrine de caviar d'aubergine au chèvre et parmesan

Verrine de caviar d'aubergine au chèvre et parmesan

Encore une idée d’apéro bien mérité! Aujourd’hui, je vous propose cette petite verrine super sympa, à la fois croquante, fondante et qui fait voyager.

Caviar de Vanille

Caviar de Vanille

Aussi appelé cœur de vanille, suprême de vanille….

Caviar d'haricots verts aux noix

Caviar d'haricots verts aux noix

Voilà une façon simple d’améliorer une boite d'haricots verts pour en faire un joli et délicieux accompagnement.

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