Les Meilleures recettes de Caviar de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caviar
SPAGHETTI À LA POUTARGUE

SPAGHETTI À LA POUTARGUE

        La poutargue…produit à base d'œufs de mulet salés et séchés… le caviar de la Méditerranée Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de spaghettis 10

L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53

L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53

Je vous emmène dans les Balkans avec cette recette de L'Ajvar caviar rouge des Balkans, fait d'une compotée de poivrons et d'aubergine.

Tagliatelles à la crème d'Isigny, saumon au citron basilic, aneth et citron caviar

Tagliatelles à la crème d'Isigny, saumon au citron basilic, aneth et citron caviar

J'ai réalisé ce délicieux plat de pâtes qui nous a régalé!! C'était vraiment super bon!! un délice! C'est super raffiné en plus! On peut mettre une autre crème évidemment, une crème moins riche fera l'affaire! Pour 4 gourmands : 250 g de tagliatelles.

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Dimanche  dernier, j'ai préparé une assiette de tapas pour le repas du soir.

Toasts Tomates, Aubergines & Chèvre

Toasts Tomates, Aubergines & Chèvre

Ingrédients pour 4 personnes: .

Zaalouk de carottes (ou caviar de carottes)

Zaalouk de carottes (ou caviar de carottes)

Quand on parle de zaalouk, ce sont plutôt aux aubergines que l’on pense immédiatement … Et bien voilà, il existe d’autres sortes de zaalouk, tout aussi délicieux, et celui-ci aux …

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine.

Le caviar d’aubergines du Laos (jeow mak keua)

Le caviar d’aubergines du Laos (jeow mak keua)

Ma recette du jeow mak keua, venant du Laos, ressemble à du caviar d'aubergines.

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