Le Top des recettes de Caviar
Tarte couronne au caviar d'aubergine, tomate et féta
La mode étant aux tartes couronne, j'ai choisi la recette de "Brian iz in the kitchen" pour commencer.
Lentilles beluga au café expresso : ma recette légère
Les lentilles béluga ou caviar de lentilles sont un régal avec leur petit goût de châtaigne.
Tartinade de courgette brûlée à l'ail, origan et citron
Les courgettes, ici, sont utilisées selon la même technique que celle du baba ganoush (autrement dit du moutabal ou caviar d'aubergines).
Roulés d'aubergine végétariennes
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou l'ingrédient indispensable du caviar d'aubergine, mais je les prépare aussi en roulés, farcies avec des légumes et des herbes.
Pavés de saumon à l'unilatérale et riz au caviar d'aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 aubergines 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 4 filets d'anchois à l'huile.
Carbonara au Caviar de Neuvic.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Caviar d’aubergine
Le caviar d’aubergines ou le ‘caviar des pauvres’, on retrouve ce plat dans chaque pays médietrranen, chacun a sa propre recette, qui varie en fonction de l’assaisonnement, la qua…
Caviar de courgettes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui ce sera une tartinade simple pour changer de la tapenade ou du houmous à l’apéro, tout en légèreté et pleine de légumes 👍 Ingrédients (pour 4 personnes ) 4 …
L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53
Je vous emmène dans les Balkans avec cette recette de L'Ajvar caviar rouge des Balkans, fait d'une compotée de poivrons et d'aubergine.