Calvados

Calvados

119 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Calvados"


Veau au calvados light

Veau au calvados light

Veau au calvados light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

FAR AUX POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FAR AUX POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Thermomix et Moi n° 23 Ingrédients : 15 g de beurre 400 g de pommes coupées en lamelles 75 g de sucre en poudre 90 g de farine de blé 3 œufs 380 g de lait 20 g de calvados 1 pincée de sel Préparation:...

CLAFOUTIS AUX CERISES ET NOISETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CLAFOUTIS AUX CERISES ET NOISETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Josette "La Cuisine de Josette" j'ai simplement remplacé le calvados par du kirsch Ingrédients : 500 g de cerises 4 oeufs 160 g de farine 100 g de sucre de poudre 60 g de poudre de noisettes 300 g de...

Cookies normands : pommes, calvados, caramels

Cookies normands : pommes, calvados, caramels

     Quand Dorian a annoncé que la fabrique à cookies organisait un jeu concours sur le thème des cookies je me suis dit qu?il fallait se lancer. Il faut bien une première fois à tout et le t?

Pommes à la grivette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pommes à la grivette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Les pommes à la grivette, ce dessert simplissime rime avec sublime: des pommes râpées au lait (végétal) caillé, parfumées au sucre et au calvados. La préparation consiste à râper des pommes (genre reinettes), préalablement évidées, puis à les mouiller de lait caillé*, avant de les saupoudrer de suc

Gâteau normand aux pommes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Gâteau normand aux pommes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le gâteau normand, aux pommes, se présente sous une forme ronde et dorée, où transparaissent en surface des lamelles du fruit. L'appareil est fait de farine, sucre, crème végétale (en remplacement de la crème de vache), huile (en remplacement du beurre), ainsi que d'eau et d'agents levants pour que

Cake aux pommes sautées flambées au Calvados - Les petits plats de Béa

Cake aux pommes sautées flambées au Calvados - Les petits plats de Béa

C'est un cake aux saveurs normandes. il est léger, ne contient pas de matière grasse ajoutée. Elle est remplacée par de la compote de pommes. Celle ci donne une texture moelleuse et apporte sa part de saveurs. 1 yaourt au lait entier à la vanille (125...

Clafoutis coings et coco - Les petits plats de Béa

Clafoutis coings et coco - Les petits plats de Béa

Une nouvelle recette empruntée à Sylvain du blog un peu gay dans les coings . Ce clafoutis est rapide à préparer, bien parfumé et plutôt léger. Sylvain a cuit les coings avec du Calvados, n'en n'ayant plus je l'ai remplacé par du rhum ambré. On s'est...

Terrine Normande au Camembert

Terrine Normande au Camembert

Ingrédients pour 8 personnes: . 1 camembert « fait » sans la croûte coupé en petits morceaux . 1 camembert « pas fait » avec la croûte coupé en lamelles . 2 pommes Golden pelées et coupées en lamel…

De la caille farcie à la normande - La recette authentique

De la caille farcie à la normande - La recette authentique

De la caille farcie à la normande Ingrédients : 3 cailles, gras de porc, 1 pomme, 1 oeuf de caille,  Calvados, 2 càs de crème...

1 Recette facile, Tarte flambée sucrée Pommes et Calvados

1 Recette facile, Tarte flambée sucrée Pommes et Calvados

Toutes nos recettes de flammekueche sucrées et idées de garnitures - La normande : pommes, cannelle, calvados - La lorraine : mirabelles et poudre d'amandes - La créole : banane, noix de coco et rhum - La roussillonnaise : abricots, amandes et pistaches concassées,...

Cocktail pêche nectarine

Cocktail pêche nectarine

Cocktail pêche nectarine Une recette de cocktail avec alcool qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Mini Caprice à 2 bouchées (pas à pas en photos)

Mini Caprice à 2 bouchées (pas à pas en photos)

Mini Caprice à 2 bouchées (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire pour un moment de plaisir où en 2 bouchées on déguste notre Mini Caprice en regardant ceux qui restent au cas où on pourrait en reprendre un autre !

Martini à la pomme

Martini à la pomme

Martini à la pomme Une recette classique de martini que tout le monde adore généralement.

Calvados expérience : le parcours de la pomme au Calvados

Calvados expérience : le parcours de la pomme au Calvados

Calvados expérience : le parcours de la pomme au Calvados La semaine dernière j'ai pu découvrir en avant-première presse un site touristique unique en France proposant un parcours de près de 3000 m² composé de divers espaces thématiques , ludiques et mis en scène de la pomme au Calvados. Situé au cœur de la Normandie, à 2 heures de Paris, à Pont-l'Evèque, "Calvados Expérience" nous plonge dans l'histoire de cette région des Vikings à aujourd'hui tout en nous expliquant le processus de transformation permettant d'obtenir le plus normand des spiritueux : le Calvados. Une expérience à vivre en famille à travers les vergers normands sous des effets sonores, visuels, sensoriels et olfactifs pour apprendre en s'amusant jusqu'au plaisir de la dégustation d'un cocktail (avec ou sans alcool). L'occasion de trouver aussi des produits à valeur sûre pour offrir ou se faire plaisir en passant dans leur boutique. A travers cet article, je vais juste vous donner un petit aperçu de la visite, sans trop vous en dire, histoire de vous donner envie avec mes photos d'y aller, voir et goûter par vous même.

Crapiaux aux pommes

Crapiaux aux pommes

Crapiaux aux pommes Une ancienne recette traditionnelle française de la Normandie à base de crêpes épaisses aromatisées au Calvados et enrichies en pommes. Simple, rapide et délicieux. Chez moi on les a adoré.

Soufflés au calvados

Soufflés au calvados

Soufflés au calvados Un dessert aux fruits simple et très rapide à préparer et qui en plus a énormément de succès auprès des invités. Par contre, comme pour tous les soufflés, il est essentiel de les cuire à la dernière minute juste avant le dessert pour les manger tièdes mais rien ne vous empêche de les préparer avant et de les réserver au réfrigérateur en attendant leur cuisson.

Crêpes au calvados

Crêpes au calvados

Crêpes au calvados Une recette de crêpes pour adultes qui plaît aussi énormément aux grands enfants. Côté alcool, pas de panique, une fois cuit il s'évapore pour ne laisser que les arômes. Sinon, faîtes comme moi, proposer un assortiment de crêpes (vous avez déjà beaucoup de recettes ici ) aux divers goûts et chacun prend ce qu'il aime.

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