Les sous catégorie de "Philippines"


Adobo

Adobo

8 recettes
Pancit

Pancit

1 recette

Toutes les recettes de "Philippines"


Poulet Adobo

Poulet Adobo

INGRÉDIENTS : - 8 pilons de poulet - 4 gousses d'ail hachées - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de tasse de vinaigre de cidre de pomme - 1/4 de tasse d'eau - 1/4 de tasse de sauce soya - 1/2 cac de poivre en grains - 2 feuilles de laurier PRÉPARATION : Bien...

Kitchen trotter - La cuisine de laeti

Kitchen trotter - La cuisine de laeti

Je viens de recevoir le kit d'octobre des philippines et un kit offert iran .

Poulet Adobo Confit aux Oignons et à la Sauce Soja

Poulet Adobo Confit aux Oignons et à la Sauce Soja

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Adobo aux fruits de mer

Adobo aux fruits de mer

Aujourd’hui c’est la fête nationale à Kiribati, j’ai choisi de faire ce plat de fruits de mer qui est vraiment tout simple et très rapide à réaliser. Voici donc un nouveau plat  pour accompagner So…

Sauce aux piments chipotle maison - Les marmites de Marphyl

Sauce aux piments chipotle maison - Les marmites de Marphyl

      Piments chipotles marinés en adobo Sauce piquante mexicaine pour cuisiner, à éviter pure !!! à conserver au...

Liqueur de calamondin - Les marmites de Marphyl

Liqueur de calamondin - Les marmites de Marphyl

Hybride de kumquat et de mandarinier, le calamondin des Philippines est un arbre compact de forme arrondies aux fleurs petites et...

Découvrez une recette de chaque pays d’Asie

Découvrez une recette de chaque pays d’Asie

J'ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j'ai réalisé que j’ai enfin testé une recette de chaque pays d'Asie! Je me suis basée…

Spécialité des Philippines : abodong gulay

Spécialité des Philippines : abodong gulay

J'aime me torturer l'esprit à la recherche de cuisines du monde que je n'aurais pas encore testées... Et heureusement pour moi, il en reste beaucoup que je n'ai pas explorées! Qui sait, j'aurai peut-être l'occasion de visiter cet endroit en vrai un jour, mais en attendant, c'est culinairement que je l'ai découvert! C'est aux Philippines…

Adobo (poulet philippin) - amafacon

Adobo (poulet philippin) - amafacon

Adobo (poulet philippin) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 2 càs de sauce soja, 2 càs de vinaigre blanc, 1 càs d'ail émincé, 1 feuille de...

Adobo de gambas - amafacon

Adobo de gambas - amafacon

L'adobo aux Philippines est une marinade pour les viandes, poulet, porc, bœuf, les poissons, les fruits de mer, les légumes ou fruits. ...

Pancit Canton à la mode de Guam | Je cuisine donc je suis

Pancit Canton à la mode de Guam | Je cuisine donc je suis

Pancit est un plat philippin et de Guam, à base de nouilles canton et de légumes sautés

Riz rouge | plat-accompagnement Philippin | sucré-salé |

Riz rouge | plat-accompagnement Philippin | sucré-salé |

Voici une recette de riz rouge facile et surprenante venue des Philippines, où le ketchup de banane est très utilisé. Laissez-vous tentez!

Sauté de boeuf au curry des Philippines

Sauté de boeuf au curry des Philippines

J'adore jouer avec les épices dans ma p'tite cuisine. Quand on a envie d'apporter une petite touche un peu plus personnelle à un plat classique, les épices sont toujours là. Un petit peu de cannelle dans une tarte tatin aux poires, quelques baies roses dans des rillettes

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