Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .
Wok de légumes et poulet façon thaï Une recette simple, rapide et économique à préparer.
Recette du sauté de mine au porc réunionnais Le sauté de mines au porc est un plat créole d'origine asiatique très populaire à l'ile de la Réunion.
Ingrédients 400g de haricots coco roses secs 250g de viande de b?uf 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail 1 cuillère à.
Œufs de caille fromage à raclette jambon fumé, rosette et autres … Bien faire chauffer l’appareil à raclette Poser une tranche de fromage, un morceau de charcuterie et casser un œuf de caille dans me ramequin.
Cailles aux petits pois lardons Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de poitrine fumée, 1 petite boite de petits pois, 8 cl de vin blanc,.
Riz frit spécial mauricien façon cantonnais.
Ce plat, servi ici en accompagnement, est facile à préparer et est très parfumé.
Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.