Les sous catégorie de "Thaïlande"


Curry panang

Curry panang

4 recettes
Laab

Laab

2 recettes
Pad Thai

Pad Thai

40 recettes
Som tam

Som tam

3 recettes
Tom kha gai

Tom kha gai

1 recette
Tom yam kung

Tom yam kung

2 recettes

Toutes les recettes de "Thaïlande"


Pad Thai au magret de canard et noix de cajou - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Pad Thai au magret de canard et noix de cajou - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Envie de voyager une nouvelle fois...bon je vous l'accorde, chez moi c'est tous les jours que je voudrais partir visiter le monde mais pas possible. Du coup, on voyage avec les recettes. Aujourd'hui, je vous propose un Pad Thai au magret de canard et...

Brochettes de poulet satay	- Le clan des gourmands

Brochettes de poulet satay - Le clan des gourmands

Un petit tour en Thaïlande ça vous dit? Nous on s'est régalé avec ces brochettes accompagnées de riz gluant!     Pour 8...

Riz gluant à la mangue pour Songkran le nouvel an thaïlandais  - Shukar Cooking

Riz gluant à la mangue pour Songkran le nouvel an thaïlandais - Shukar Cooking

240 g de riz gluant 200 ml de lait de coco 4 càs de sucre 8 pincées de sel 4 mangues bien mûres Pour la crème de coco 200 ml de crème de coco 4 càc de sucre La veille : Rincer le riz plusieurs fois à l’eau froide (3 ou 4 fois). Le mettre dans un saladier...

Khao Pad Crevettes

Khao Pad Crevettes

Bonjour ! Un truc que j’adore, c’est la cuisine asiatique. Dès que j’en trouve au resto, je prends un Pad Thaï (souvenir du bus thaï proche de boulot, snif !). Alors quand j&rsquo…

Curry thaïlandais de pois chiches à la mangue | Les Zackardises

Curry thaïlandais de pois chiches à la mangue | Les Zackardises

Ce curry thaïlandais de pois chiches à la mangue est l'une des meilleures choses qu'il m'ait été donné de manger! Je recommande vivement cette recette!

Wok de poulet aux gambas et légumes aux spaghetti à la nage - Les marmites de Marphyl

Wok de poulet aux gambas et légumes aux spaghetti à la nage - Les marmites de Marphyl

Un des plats populaires en Thaïlande qui se déguste le midi dans la rue avec des baguettes mais en France… à confectionner à la...

Soupe thailandaise au chou - Les marmites de Marphyl

Soupe thailandaise au chou - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cubes de bouillon de pot au feu 6 feuilles de chou 2 tiges de citronnelle 4 gousses d’ail 1 oignon ...

Poêlée d'encornets au curry Panang (curry rouge) - Les recettes de Mumu

Poêlée d'encornets au curry Panang (curry rouge) - Les recettes de Mumu

Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen. Ingrédients pour 4 personnes : 350gr d'encornets 200gr de crème liquide 300gr de nouilles ramen...

Pad Thaï au poulet - www.sucreetepices.com

Pad Thaï au poulet - www.sucreetepices.com

C'est le Nouvel An chinois aujourd'hui et pour bien l'accueillir je vous propose un plat asiatique très connu et populaire parmi les amateurs de cuisine asiatique - le Pad Thaï. Il existe plusieurs versions, le mien aujourd'hui est à base de poulet. Ce...

Pad Thaï Express - La Casbah des Delices

Pad Thaï Express - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe suppose que vous êtes nombreux à suivre l’émission Masterchef.En tout cas moi,je ne rate aucune émission!Dans l’émission de vendredi…

Tom Kha Kai (l'extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor Sodsook

Tom Kha Kai (l'extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor Sodsook

Une soupe exquise de Thaïlande que j'adore. Après plusieurs années de recherche des meilleures recettes, voilà la recette et les instructions afin de réussir la meilleure Tom Kha Kai !

Voyage en Thaïlande... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Voyage en Thaïlande... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A défaut de pouvoir partir dans ce pays lointain, je ferai, ce soir, entrer la Thaïlande dans notre cuisine. Il me reste un peu de blanc de...

Salade de courgettes comme un Som Tam - Cook'n'Roll

Salade de courgettes comme un Som Tam - Cook'n'Roll

De retour d’un voyage en Thaïlande avec quelques chouettes petites recettes dans mes valises! Celle-ci est un classique de la cuisine...

Spaghetti de courgette, pesto de basilic thaï à l'orange et cajou - Cook'n'Roll

Spaghetti de courgette, pesto de basilic thaï à l'orange et cajou - Cook'n'Roll

Mon péché-mignon en Thaïlande ce sont ces salades de mangues ou papayes vertes parfaitement assaisonnées d’épices et piments du cru… De...

Cacahuètes au curry rouge - Cook'n'Roll

Cacahuètes au curry rouge - Cook'n'Roll

De retour d’un voyage en Thaïlande avec de la pâte de curry rouge dans mes valises, j’avais très envie de reproduire ce mélange de noix...

Pad See Ew - nouilles sautées au brocoli chinois - Cook'n'Roll

Pad See Ew - nouilles sautées au brocoli chinois - Cook'n'Roll

  Avec le Pad Thaï (recette ICI), le Pad See Ew est un des plats de nouilles sautées emblématique de la cuisine thaï; on en trouve à...

Boeuf sauté au basilic thaï - Cook'n'Roll

Boeuf sauté au basilic thaï - Cook'n'Roll

Cette recette-ci date de mes tous premiers cours chez Mmmmh!, et la découverte de la succulente cuisine Thaï de Touta (check ses vidéos de...

Soupe de courge butternut d'Alsace, coco et citronnelle - je vais vous cuisiner

Soupe de courge butternut d'Alsace, coco et citronnelle - je vais vous cuisiner

J’ai été beaucoup moins présente sur le blog ces derniers et temps. Et pour cause ! Je me suis évadée 15 jours en Thaïlande et au Cambodge, où je me suis offert le luxe de vivre une déconnexion totale. Et au retour de ce fabuleux voyage, je me suis consacrée aux derniers réglages et ajustements pour vous proposer la toute nouvelle mouture du blog affiché aujourd’hui sur votre écran. Pour faire court, j’ai décidé de donner un nouvel élan à « Je vais vous cuisiner » en affirmant plus haut encore son attachement régional et en valorisant les produits et les acteurs de...

Pad Thaî aux crevettes - Cuist'Audrey

Pad Thaî aux crevettes - Cuist'Audrey

 Une recette aux saveurs Thai, où les nouilles de riz son remplacées par les shiritaki de konjac ( le konjac est une plante...

Recettes d'inspiration asiatique: Thaïlande, Chine, Vietnam... - La Valkyrie Végétarienne

Recettes d'inspiration asiatique: Thaïlande, Chine, Vietnam... - La Valkyrie Végétarienne

Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle Soupe d'épinards aux champignons parfumés Salade thaïlandaise Salade chinoise Salade de...

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