
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.

Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.

Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible).
Chop suey de la mort Chow-mein au poulet Dry spareribs Egg rolls au poulet Fusillis chinois au porc effiloché Macaroni au poule.

Les légumes du soleil sont bien présents sur les marchés et dans les jardins, et il est grand temps de procéder à la réalisation de quelques conserves maison.

Présentation du poulet sauce d’huîtres aux champignons.
Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.