Le Top des recettes de Asie
Brioche Légère en Machine à Pain (MAP)
Ça fait longtemps que je n’avais pas sorti ma Machine A Pain, la MAP pour les connaisseurs ! Une petite brioche toute chaude, toute fraîche et faite maison, ça vous dit ? Seulement voila, la recette de la Brioche en Machine à Pain vous plairait bien,.
SAUCE MAYONNAISE EPICEE A L'ASIATIQUE "SPICY MAYO"
Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.
La meilleure recette de soupe Bangkok (style Cambodiana)
Quel délice que cette soupe Bangkok digne des plus grands restaurants thaïlandais!
Jambon grillé à la plancha sauce madère
Jambon grillé à la plancha sauce Madère Ingrédients : tranches épaisses de jambon, 2 échalotes, 10 cl de crème fraîche, 4 càs de.
Recette de l'ail noir à la japonaise, à basse température, sous vide à l'eau de mer
Recette maison de l'ail noir façon à la japonaise cuisson très lente à basse température dans de l'eau de mer sous vide au thermoplongeur
Légumes marinés asiatiques
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.
Comment récuperer un rôti de veau cuit trop dur ?
Très déçu par la qualité du rôti de veau dont vous trouverez la recette ici ; pour pas le perdre j'ai décidé d'en faire une blanquette : .
Suprêmes de poulet marinés à l’asiatique
3 blancs de poulet 2 càs de sauce soja 1 càs de sauce huitres 1 càc d’arome Maggi Faire quelques entailles dans les filets de poulet.
SPARE RIBS DU BUFFET CHINOIS
Ingrédients : 2 lbs de côtes levées détaillées en morceaux 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 5 cuillères à soupe de sauce soya 1.