Les nouvelles recettes de Asie - Page 8

Découvrez la recette du célèbre Okonomiyaki, une crêpe japonaise au chou garnie de viande, de fruits de mer et d'une multitude de saveurs.

Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min .

Une délicieuse recette de rillettes inspirées des saveurs du Nord de la Chine

Laissez-vous séduire par cette recette pâtes végétariennes crémeuses carottes, miso et tomates séchées.

Une délicieuse et simple recette d'Œufs marinés pour Ramen, aussi appelés Ajitsuke Tamago ou encore Ajitama

Le koso , qu'est ce que c'est ? c'est une technique de fermentation japonaise qui permet de créer des sirops de fruits crus et fermentés.

Une délicieuse recette de riz sauté au thon coréen, un classique rehaussé par du kimchi ultra savoureux et hyper rapide à réaliser

Pour le bouillon tout simple, on fait revenir; 1 gros oignon émincé 2-3-4 gousses d'ail émincées On ajoute; du gingembre du curcucma du cu.

Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.

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