Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette La salade c’est toujours un plaisir partagé et aujourd’hui,je vous propose une salade de pâte parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients à volonté…pour.
Pendant que je suis dans le moelleux, j’y reste! Mais au menu du jour, une version salée qui nous a beaucoup plu.
Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël
La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Journée de travail ce dimanche pour moi, et comme chez nous les tâches sont partagées, mon mari a préparé notre dîner, normal, non !! Il nous a concocter une salade complète salé-sucré, assez original mais malgré tout succulente.
Recette réalisée part andré Gâteau à la courgette et à la mimolette http://www.
Une entrée appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille dans lesquels la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui je vous propose une recette qui se cuit au micro-ondes.
CANNELES MIMOLETTE – CUMIN Ingrédients selon la grosseur de vos moules pour moi 25 à 30 50g de vieille mimolette 100g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de graines de cum…
Un délicieux Velouté poireaux-mimolette pour se réchauffer en se régalant.
Quand je manque d’idées pour mes petits plats du soir, j’aime bien plonger dans mon « Larousse des tartes, quiches et pizzas ».
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