Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Tourte aux pommes de terre, oignons verts et fromage mimolette, le fameux fromage rouge que nous utilisons beaucoup dans nos gratins, pain farci et le
Un délicieux Velouté poireaux-mimolette pour se réchauffer en se régalant.
Recette simple de quiche aux poireaux, à la bière et la mimolette vieille.
Ces tartelettes aux poireaux et à la mimolette sont délicieuses, parfaites avec une salade verte pour un repas du soir équilibré.
Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette La salade c’est toujours un plaisir partagé et aujourd’hui,je vous propose une salade de pâte parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients à volonté…pour.
Pendant que je suis dans le moelleux, j’y reste! Mais au menu du jour, une version salée qui nous a beaucoup plu.
La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël
Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui peut tout à fait servir de repas complet avec une simple salade.
Pour changer un peu , j'ai voulu mélanger deux farines pour la pâte brisée .
Voici une recette qui pour une fois n’est pas de moi mais du Chef Guy Pommelet du restaurant "Le café Terminus".
Vous trouverez très peu de recettes à la bière sur mon blog, j’avoue que je n’y pense pas spontanément ! J’ai fait l’acquisition d’un petit livre intitulé « …
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.
Une entrée appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille dans lesquels la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.
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