Le Mapadubu est une version coréenne du Mapotofu chinois.
Recette : Kimchi coréen ! - Kimchi Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes La recette du Kimchi coréen Liste des ingrédients 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de gros sel 2…
Si je vous parle de barbecue, vous visualisez peut-être un grill sur une terrasse lors d’une chaude soirée d’été, dégageant une bonne odeur de saucisses et brochettes grillées.
Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.
Ma recette du barbecue d'inspiration Coréen avec du boeuf mariné servi dans une feuille de salade avec du riz et des crudités
J'ai été étonnée de voir que je n'avais jamais publié cette recette de boeuf coréen! Je la fais quand même pas mal souvent, principalement p.
On ne se lasse jamais d'un bon petit repas coréen traditionnel.
Keema de dinde Coréen Une recette facile et exotique qui nécessite très peu d'ingrédients.
Le Bibimbap est un plat coréen que je ne connaissais pas jusqu’à ce qu’un de mes collègues ne m’en parle.
Le navet mariné coréen est une recette très simple et rapide, qui se déguste avec pleins de plats notamment de viande ! Se déguste particulièrement avec de la viande grillée ou de la friture.
Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !
Le Dakgalbi est un plat coréen convivial que l'on mange à plusieurs.
Les plats à base de soupe coréenne ont une saveur tout à fait typique de la cuisine coréenne grâce au bouillon coréen ! Le plus répandu est à base d'anchois, voici la recette.
Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.
A réaliser avec des restes de riz sautée et des épluchures de carottes, cette recette de Bibimbap coréen végétarien est anti-gaspi par excellence.
Sinabro est un restaurant coréen lyonnais ayant ouvert ses portes en 2019 à Lyon.
Cette recette d'inspiration asiatique très à la mode, se conjugue ici au poulet.
Gâteau coréen de riz gluant, aux châtaignes et fruits secs
Rafraichissant en été, le Subak Hwachae est un punch coréen sans alcool composé de pastèque, de soda, de glace et de lait.
Les avis