Terminé les charcuteries industrielles sans saveur, faites vous même et très facilement un délicieux magret de canard séché maison - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Temps de séchage : 3 semaines - pour 4 personnes - 1 magret de canard,.
Découvrez notre recette simplissime et délicieuse du magret de canard séché maison.
La fin du magret séché trop salé, trop poivré trop aromatisé et plein d'additifs, c'est ICI !
Rien n’est plus simple et vous épaterez vos amis en servant votre propre magret séché à l’apéritif.
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
Une recette de salade composée pour illustrer l'atelier cuisine du vendredi 19 novembre à Villabé.
Encore un essai culinaire, simple à réaliser mais délicieux à la dégustation.
Dans le Gers, nous avons l'habitude de cuisiner le magret de canard : séché, fumé, il est top à l'apéro ou sur des tartines, surtout si on le fait soi même
Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.
Une salaison ultra simple à faire à la maison, la qualité indispensable qu'il faut pour réussir ce plat à part une hygiène parfaite des ustensiles (ce qui est la base en cuisine) c'est la « Patience ».
Le meilleur Bagel du monde, c'est le votre !
Bonsoir à tous , ce soir je vous propose quelque chose de rapide et de gourmand.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.
Les avis