Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Pas toujours évident de savoir comment varier les façons de cuisiner les côtes de porc.
Ingrédients: Côtes de porc moutarde a la truffesaint nectaire Préparation: Préchauffer le four a180°C.
Préparation: 10mnCuisson: 20mnPour 2 personnes-2 côtes de porc-1 noix de beurre-200ml de vin blanc-2 poivrons rouges-3 cuillères à.
Côtes de porc à l'Airfyer Des côtes de porc d'un tendre exquis ! Je suis plutôt habituée à acheter plutôt des echines car je trouve toujours les côtes de porc cuites à la poêle très sèches, même avec de la sauce.
CÔTES DE PORC AU VIN BLANC ET TOMATE Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de vin blanc 1 échalote 2 cuillères à café de farine sel poivre Pelez l'échalote, hachez-la.
Quand c’est la pleine saison des poivrons, j’adore faire cette recette.
Côtes de porc aux poivrons aigre-douce Une recette plutôt simple à faire et rapide et qui pourtant a beaucoup d'allure et de goût.
3 cotes de porc 1 càs de farine 1 petite boîte de concentré de tomates origan huile d’olive sel Passer les cotes de porc dans la farine.
Ingrédients: 3 cotes de porc6 fromages a raclette1/2 chorizo épluché Préparation: Mixer au robot seconde vitesse 6 le fromage a raclette et le chorizo.
Côtes de porc marinées au ketchup Habituellement, les côtes de porc au barbecue ou à la plancha, M.
Présentation de la côte de porc sauce tomate maison Ingrédients des côtes de porc sauce tomate : 2 côtes de porc : 4 tomates 1 oignon.
CÔTES DE PORC CHARCUTIERE Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 boite de champignons émincés 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de fond de veau 1 grosse échalote 30 cl de vin blanc sel, poivre Faites.
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