Cuisses de canard au porto, vin rouge et échalotes

Cuisses de canard au porto, vin rouge et échalotes
Un délicieux plat d’automne comme on les aime, pas si compliqué et que l’on peut servir la tête haute à des invités.

Les recettes similaires


Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes

Magret de canard sauce au vin rouge et échalotes

Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion .

Bavettes sauce échalotes au vin rouge Sauce marchand de vin

Bavettes sauce échalotes au vin rouge Sauce marchand de vin

La bavette d’aloyau c’est l’un des morceaux préférés des amateurs de viande de bœuf, la bavette d’aloyau est une viande goûteuse et fondante.

Tarte échalotes confites au porto et sucre roux - Tatin d'échalotes.

Tarte échalotes confites au porto et sucre roux - Tatin d'échalotes.

Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.

Magret de Canard Rôti, Sauce Vin Rouge et Echalotes, Gratin Pommes de Terre aux Champignons

Magret de Canard Rôti, Sauce Vin Rouge et Echalotes, Gratin Pommes de Terre aux Champignons

Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y.

Moules au Roquefort, vin blanc et échalotes

Moules au Roquefort, vin blanc et échalotes

Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Facile Pour 4 à 5 personnes Ingrédients 4 litres de moules de Bouchot, 3 échalotes finement émincées 30 cl de vin blanc, 70 g de crème fraîche, 150 g de Roquefort, 30 g de beurre demi-sel, Persil, Poivre, sel.

Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Sauce au vin rouge et échalotes : la recette

Apprenez comment préparer cette recette facile de sauce au vin rouge, étape par étape, avec des échalotes ou de l’oignon.

Magrets de canard aux échalotes confites et sirop de vinaigre au café et poivre maniguette

Magrets de canard aux échalotes confites et sirop de vinaigre au café et poivre maniguette

Voici encore une recette de magrets de canard, cette fois accompagnée d’échalotes confites.

Cuisse de canard à l'échalotes et Risotto aux cèpes

Cuisse de canard à l'échalotes et Risotto aux cèpes

Recette N°689 Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard 3 échalotes 20 g de beurre 3 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin rouge 50 cl de fond de veau Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200 °C.

Magret de canard au miel et échalotes

Magret de canard au miel et échalotes

Je vous propose aujourd'hui la recette des magrets de canards caramélisés au miel avec sa compotée d'échalotes confites.

Noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc et salade d'endives au bacon grillé

Noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc et salade d'endives au bacon grillé

Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses.

Oignons, échalotes et gousses d'ail au vin blanc

Oignons, échalotes et gousses d'ail au vin blanc

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Tourteaux farcis, poireaux, échalotes, sauce au vin blanc et persil

Tourteaux farcis, poireaux, échalotes, sauce au vin blanc et persil

PAVILLON FRANCE sort le grand jeu avec des recettes aux effluves iodées faciles à réaliser et dignes d’un chef étoilé !

Noix de saint Jacques poêlées aux échalotes, vin blanc et trio de crudités

Noix de saint Jacques poêlées aux échalotes, vin blanc et trio de crudités

Recette rapide, confectionnée avec des noix de saint-Jacques fraîches puis surgelées et de légumes crus.

Moules marinières (vin blanc, échalotes, persil)

Moules marinières (vin blanc, échalotes, persil)

Les moules marinières, une recette incontournable, conviviale et savoureuse qui sent bon les vacances au bord de la mer !

Boudin noir sauce aux échalotes au vin rouge

Boudin noir sauce aux échalotes au vin rouge

Ce boudin noir du Sud Ouest se consomme aussi bien en entrée froide qu’en plat principal chaud.

Paupiettes de lapin au pruneau et riz au vin et échalotes

Paupiettes de lapin au pruneau et riz au vin et échalotes

Toujours pas la forme mais il faut bien manger donc c'est Cookéo qui a tout préparé ce soir !! le plat complet et le dessert !!! çà c'est cool pas grand chose à faire !! ou plutôt si je peux faire autre chose pendant ce temps .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.