Papillote de saumon aux légumes

Papillote de saumon aux légumes
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 blancs de poireaux 1 carotte 1 échalote 5 cl de fumet de poisson  4 brins d'estragon huile sel, poivre 1 citron, tranches 1 tomate, en tranches

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