Bûche de Saumon Fumé

Bûche de Saumon Fumé
Ingrédients pour 4 à 6 personnes  Quelques crevettes décortiquées  8 tranches de saumon fumé 150 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche 10 g de sel Poivre en grain 2 cuillères à soupe d'aneth ciselé 4 pincées de piment de Cayenne en poudre 1.

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