[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Bonjour; Aujourd’hui une bonne tarte pour profiter des dernières courgettes du jardin.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Pour se réchauffer, on opte pour ce crumble de fondue de poireaux à la saucisse fumée de Montbéliard agrémenté de noisettes et de thym
Pour 4 personnes 600g de tomates 1 oignon moyen 2 CàS d'huile d'olive 60g de farine 50g de beurre 40g de parmesan râpé un peu de pignons de pin branches de thym 1 fromage de chèvre frais 15cl de crème liquide entière Faire blondir quelques minutes l'oignon.
Pour 4 : 4 de dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 800 g de pommes de terre 40 cl de lait 1 gousse d’ail 150 g de Comté 10 noix 30 g de chapelure 30 g de beurre thym sel Éplucher et couper les pommes de terre et en fines rondelles avec une mandoline.
Voici une idée pour changer de l’éternel tomate-mozza classique.
Les filets de bar – également appelés filets de loup, en fonction du lieu où le poisson est pêché – sont appréciés pour leur chair tendre et fine.
Coucou mes gourmand(e)s On commence la semaine en gourmandise et en douceur avec ces petits crumbles en version individuelle.
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J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo.
Tian de pommes de terre et de courgettes au thym Recette de Pascale Weeks du blog « C’est moi qui l’ai fait ! » - http://scally.
Me revoilà en mode "combat", Mumu VS courgettes pour les empêcher de coloniser mon frigo ! Ce matin je me suis donc lancée dans une terrine de courgettes pour "éliminer" près d'un kilo de cucurbitacées ! 850 gr de courgettes 15ml de thym 2 oignons 1.
Comment transformer des ingrédients simples et peu coûteux en un plat de restaurant étoilé? Car je dois vous le dire, non seulement ces pommes de terre ont de l’allure, mais elles sont aussi absolument délicieuses! Épatez vos hôtes avec cette recette.
Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes pour le poisson 15 minutes pour les courgettes Ingrédients : 2 grosses daurades écaillées et évidées, ou 4 petites 1 bouquet de thym 2 citrons 15 cl d'huile d'olive 3 courgettes Fleur de.
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