Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
C’est les vacances, vous avez un peu plus de temps pour cuisiner que d’habitude et une furieuse envie de régaler vos proches? Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de beaux maca…
E vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa.
J'ai réalisé ces délicieux muffins avec le thé vert matcha bio de mon partenaire FILEANE, ces muffins sont délicieux, très peu sucrés donc ne pas hésiter à ajouter 40 g de sucre en plus si vous aimez les pâtisseries bien sucrées! Nous avons dégusté ces.
J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.
Cake au thé matcha,framboise,thé vert,Japon,cuisine japonaise,Kaori Endo,matcha cake,mini-muffins,rapsberry
C'est la saison, je vous propose une bûche original.
28 Avril… 18 ans de mon neveu, 1er Mai, invitation à la maison de campagne de mon frère pour fêter ça… Quand je demande ce que je dois apporter ma belle sœur me dit: « je sais pas si j’ose te demander… Alors je lui répond le Gâteau? – Oui ça t’embête.
Bon, alors ce gateau, il était pas du tout censé être comme ça, lol, ça a été un cheminement… et c’est devenu ça Aujourd’hui je devais aller chez une copine qui a 11 jours d’écart avec moi, pour fêter nos anniversaires: hier je lui dit, c’est quoi ton.
Si vous aimez la saveur du thé, tentez de réaliser ce Cake au thé matcha léger et fondant pour le goûter ou le petit déjeuner accompagné d'un thé bio.
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Mais qu'est ce que le thé Matcha ??? C'est un thé vert mixé comme une poudre , au Japon on le boit dans la cérémonie du thé.
Une grosse tranche de cake au thé vert matcha et cerises fraiches pour le goûter, j'en rêvais !! Je vous propose ma recette qui donne un cake dense et
J'ai trouvé cette recette sur le livre Gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory.
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes : 330 g sucre semoule 3 œufs 2 jaunes d'œufs 250 g farine 1/2 c à c.
Les avis