Raita
Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2h minimum Ingrédients: 1/2 Concombre coupé en dés; 1 pincé de piment de Cayenne; 1 pincé de sel; 250g de yaourt nature; 3 g de beurre demi sel Préparation de la recette Coupé le concombre.
Raïta indien au concombre et à la menthe
Raïta de concombre à la menthe et coriandre Je vous propose aujourd'hui un Raïta de concombre à la menthe et à la coriandre arrosé j'un jus de citron vert.
Recette : Raïta de concombre indien !
Recette : Raïta de concombre indien ! - Raïta de concombre Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 concombre 1 oignon 1 gousse d\'ail 2 yaourts nature (yaourt grec)…
Raïta de carottes violettes parfums coco, moutarde & coriandre
La dernière fois que nous avons reçu des amis, j’ai fait un biryani de poulet.
Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe
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Raïta (végétalien, vegan)
Le raïta est une sauce bien rafraichissante à base de yaourt, de légumes (plus rarement de fruits), d’herbes et d’épices.
Raïta de carottes
Voici un raïta aux carottes, plutôt d'hiver, contrairement à celui d'été, au concombre et tomates, de Yotam Ottolenghi.
Raïta au concombre et à la menthe épicée à l'indienne
La raïta indienne, plus épicée, peut être comparée au tzatziki grec qui sert également d'accompagnement à certains plats Ingrédients pour 4.
RAITA DE CONCOMBRE A L'ANETH
J'adore cette préparation qui permet de calmer un peu le feu de certains currys que je prépare régulièrement.
Assortiment de raïta et crackers maison
Régalez-vous à l’apéritif sans vous ruiner, avec cet assortiment de raïta dans lesquelles tremper de délicieux crackers maison.
Aloo Tikki & Raïta
Voici des galettes super simple à faire, avec peu d’ingrédients mais beaucoup d’épices pour bien relevé le tout.
Raïta à la grenade
Raïta à la grenadeDélicieusement onctueuse, cette sauce accompagne bon nombre de vos préparations… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 g de fromage
RAÏTA
Le raïta est une sauce du sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh), à base de yaourt, et de légumes qui permet d'adoucir le goût.
Raita de concombre, petits pois et menthe au yaourt à la grecque
Raita de concombre, petits pois et menthe au yaourt à la grecque Prévoir pour 8 couverts 4 pots de vrai yaourts à la grecque, 1 bouquet de menthe fraîche 1 tige d'ail frais, 2 belles poignées de petits pois frais 2 cuillères à café de cumin, de l'huile.
Raïta de concombre, tomates et radis
La Raîta est une petite salade indienne à base de yaourt,elle est fraîche et parfumée.
Raïta de concombre
[ Recette végétalienne] Aujourd'hui, une recette exotique pleine de fraîcheur, avec ce raïta de concombre.
Poulet tandoori et sa raïta, sans gluten et sans lactose
Je fais ce poulet à l'occasion et j'ai toujours du succès.
Raïta de tomates et concombre
Le raïta, dans la cuisine indienne, est une sauce à base de yaourt, de concombre, parfois de piment vert, d'oignon et de tomates, assaisonnée de cumin et de graines de moutarde, parfois de gingembre râpé et d'ail.
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